Les graines germées de A à Z
Dominique Roques (scénario), Alexis Dormal (scénario), Alexis Dormal (dessin), Carole Dougoud Chavannes (auteur)
Si tous les naturopathes recommandent l'ajout de graines germées dans son assiette, il n'est pas toujours facile d'en trouver ni possible d'en acheter (produits chers, dates de péremption courtes...). Grâce à ce guide pratique, vous apprendrez alors à les produire vous-même au fur et à mesure de vos besoins : économies et bienfaits garantis !Du matériel à acquérir, aux techniques de germination, sans oublier les meilleures recettes pour les consommer, vous trouverez dans ce livre tout ce qu'il faut savoir pour réussir ses graines germées à la maison. Céréales, légumineuses, oléagineux, légumes, aromates... La liste des graines à faire germer est longue et vous trouverez pour chacune d'elles les étapes à suivre pas à pas.
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Dominique Roques
**Dominique Roques**, née en 1948 à Casablanca, est une scénariste belge de bande dessinée, surtout connue pour la série jeunesse *Pico Bogue*. Mère de deux fils, dont l’un, **Alexis Dormal**, est le dessinateur de la série, elle s’inspire de sa vie familiale pour créer des histoires pleines d’humour et de tendresse. Son travail, marqué par une grande complicité avec son fils, a su captiver un large public grâce à un mélange unique de drôlerie et de réflexion sur l’enfance.
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