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Philippe Lusseau

Philippe Lusseau

1 livre
Couverture ebook de Sorbets et glaces, de Philippe Lusseau
Larousse | 14 mai 2013

32 recettes de glaces maison à fabriquer avec la sorbetière :o Les parfums classiques - café, chocolat, vanille, fraise, abricot - côtoient des recettes plus originales comme la crème glacée au pain d'épices ou le sorbet au pamplemousse.o Au « coin des enfants », on apprendra à faire des esquimaux (et même à les enrober de chocolat).o Les amateurs de l'insolite trouveront quelques recettes salées pour accompagner les entrées.

Ebook
Prix régulier : 5,99 €
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