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Nos rayons et sélections

Juliette Lalbaltry

Juliette Lalbaltry

27 livres
Couverture ebook de Je fais le plein de protéines à l'air fryer, de Juliette Lalbaltry, Déborah Besco-Jaoui
Larousse | 14 avril 2026

Préparez des recettes croustillantes, rassasiantes et délicieusement protéinées ! Découvrez 150 recettes adaptées à toutes les machines d'air fryer. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide, un dîner gourmand ou une collation healthy, laissez-vous guider par des idées audacieuses et équilibrées. Au menu : burger veggie, baked oats framboise et chocolat, nuggets de poisson panés à la noix de coco, moelleux chocolat-banane, bowl de riz croustillant, chou rouge et saumon rôti... Des recettes variées pour tous les appétits et toutes les envies !

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Prix régulier : 14,99 €
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Couverture ebook de Mes petits légumes rôtis à l'air fryer, de Juliette Lalbaltry, Déborah Besco-Jaoui
Larousse | 13 janvier 2026

Redécouvrez les légumes avec des recettes croquantes et gourmandes ! 150 recettes adaptées à toutes les machines d'air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats où les légumes brillent par leur croquant et leur saveur ! Et en bon adepte de l'air fryer, découvrez d es c onseils et des astuces pour devenir un véritable expert ! Soupe de tomates anciennes rôties, courge spaghetti rôtie façon carbonara, mac & cheese aux patates douces rôties et bacon croustillant, bagel aux poivrons rôtis, stracciatella et basilic... Vous n'aurez jamais autant aimé les légumes !

Ebook
Prix régulier : 14,99 €
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Couverture ebook de 80 recettes au Cake Factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 1 janvier 2025

Choisissez votre recette préférée, programmez votre Cake Factory et laissez-le pâtisser pour vous !    80 recettes à partager, pour les petits et les grands !    Brownie aux noix de pécan, cookie géant aux M&M's®, tarte au chocolat-fleur de sel, muffins chocolat-noisettes, et aussi du salé : muffins façon pizza, cannelés aux tomates confites-parmesan...

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Prix régulier : 4,49 €
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Couverture ebook de Recettes mini budget avec cookeo, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 23 août 2022

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel  ? Non, juste votre Cookeo  ! Découvrez 75 recettes de plats complets et équilibrés à petits prix, qui ne font pas pour autant l'impasse sur le goût. Cake au poivron et au chèvre, tajine de poulet aux olives et au citron, risotto aux épinards, potiron et parmesan ou encore cheesecake à la vanille : avec votre Cookeo, régalez-vous de l'apéritif au dessert sans jamais vous ruiner !

Ebook
Prix régulier : 8,99 €
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Couverture ebook de Recettes salées et sucrées avec cake factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 19 avril 2022

  Vous aimez cuisiner au four mais vous avez toujours peu de brûler vos petits plats ? Et si vous vous lanciez dans la cuisine salée avec Cake Factory  ? Car non, votre mini-four intelligent ne se cantonne pas qu'à la pâtisserie ! Mini-cakes à la feta, épinards et noix, quiche lorraine aux lardons, lasagnes à la bolognaise, parmentier de cabillaud ou encore crumble poire et chocolat... Explorez toutes les fonctionnalités de Cake Factory grâce à 75 recettes salées et sucrées, pour des repas toujours réussis de l'apéritif au dessert et sans difficultés !

Ebook
Prix régulier : 8,99 €
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Couverture ebook de Goûters d'anniversaires inratables avec Cake Factory, de Juliette Lalbaltry, Déborah Besco-Jaoui
Dessain et Tolra | 19 septembre 2023

Offrez à vos enfants le plus beau goûter d'anniversaire  ! Votre Cake Factory vous accompagne pour épater vos bambins et leurs copains avec des gâteaux et goûters gourmands à partager, aussi incroyables que faciles à réaliser ! Avec ces 50 recettes inratables, la pâtisserie redevient un vrai jeu d'enfants : pièce montée de brownies, cupcakes confettis, château de princesse ou en encore gâteau de pirate... un effet WAOUH garanti pour souffler leurs bougies !

Ebook
Prix régulier : 10,99 €
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Couverture ebook de Le kit anniversaire, de Juliette Lalbaltry, Déborah Besco-Jaoui
Larousse | 12 septembre 2023

Organisez un goûter d'anniversaire mémorable et sans stresser  ! Avec peu de temps, un petit budget et des talents créatifs limités (sans oublier l'amour inconditionnel que vous portez à votre enfant), il est possible de lui organiser un anniversaire de rêve  !   Dans ce livre, découvrez six univers incontournables  :Conte de féesPiratesAnimaux de la savaneDinosauresCirqueLicornes  Pour chacun d'entre eux, réalisez  :Une décoration de table simple et festive.Un gâteau inratable à l'effet waouh  !Un maquillage irrésistible et facile à réaliser.Une animation  : chasse aux trésors, course en échasses d'éléphants...

Ebook
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Couverture ebook de La pâtisserie des petits avec cake factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 28 janvier 2020

Lancez-vous dans la pâtisserie avec vos kids, grâce à Cake Factory ! Découvrez 75 recettes de gâteaux, muffins et cupcakes, des plus classiques aux plus waouh, à réaliser en famille. Grâce à des recettes pensées spécialement pour les enfants et à votre machine ultra-sécurisée, dites adieu à la galère de la pâtisserie ! Gâteau au yaourt à la vanille, financiers tout chocolat ou encore cupcakes lapin de Pâques... Partagez des moments gourmands et simples toute l'année et pour toutes les occasions !

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Prix régulier : 7,99 €
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Couverture ebook de Gâteaux gourmands et faciles avec cake factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 6 septembre 2022

Osez enfin vous lancer en pâtisserie grâce à Cake Factory  ! En mode automatique ou en mode manuel, votre robot va devenir votre nouvel allié gourmandise, pour des goûters et des desserts toujours réussis  ! Découvrez vite 75 recettes réservées aux becs sucrés et spécialement conçues pour votre Cake Factory. Quatre-quarts, muffins au chocolat meringués, pavlova aux fruits rouges et Passion, fraisier... Des gâteaux les plus classiques aux pâtisseries les plus extravagantes, ne manquez plus jamais d'inspiration gourmande !

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Couverture ebook de Gâteaux mini sucre avec Cake Factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 1 septembre 2020

Des desserts mini-sucre mais gourmands et toujours très faciles  ? Le défi est relevé avec ces 75 recettes à réaliser avec votre Cake Factory  ! Moelleux, cakes et autres gâteaux à partager, financiers, muffins ou madeleines pour les petites faims, cheesecakes, fondants ou gâteau magique pour recevoir... Ces douceurs délicieuses et saines, avec des sucres naturels et toujours en quantité réduite, séduiront toute la famille  !

Ebook
Prix régulier : 7,99 €
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Couverture ebook de Mes goûters préférés faits maison avec Cake factory, de Juliette Lalbaltry, Déborah Besco-Jaoui
Dessain et Tolra | 20 avril 2021

Vous avez l'habitude de les acheter en supermarchés.... Et si vous les prépariez à la maison grâce à Cake Factory ? Découvrez comment réaliser facilement les gâteaux et biscuits les plus cultes des goûters de vos enfants (ou de votre enfance), le tout sans additifs et 100 % fait maison grâce à votre mini-four !

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Couverture ebook de Gâteaux de Mamie avec Cake Factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 18 avril 2023

Qui fait les meilleurs gâteaux ? C'est Mamie ! Et si vous décidiez de retomber en enfance et de mettre la main à la pâte avec Cake Factory ? N'attendez plus : retroussez vos manches et ravivez vos meilleurs souvenirs de goûters pour préparer des gâteaux 100 % régressifs parmi plus de 60 recettes spécialement adaptées à votre Cake Factory !

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Prix régulier : 8,99 €
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Couverture ebook de Gâteaux kids, de Juliette Lalbaltry
Larousse | 7 mars 2023

40 recettes ultra-simples pour faire la fête ! + 10 maquillages rigolos pour les petits   Non, passer 4 h à cuisiner une pièce-montée pour l'anniversaire du petit dernier n'est pas obligatoire. Non, vous n'êtes pas un mauvais parent. Oui, vous êtes humain (et vous avez un peu la flemme, aussi). D'ailleurs savez-vous que vous pourriez faire des merveilles avec un simple gâteau au yaourt ? Papillon arc-en-ciel, poisson rouge aux écailles fruitées, bateau pirate au chocolat... Voici tous les secrets pour réaliser des gâteaux qui en jettent sans se prendre la tête : on vous le promet, les kids vont être bluffés et en redemander !

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Couverture ebook de Desserts extraordinaires au Cake Factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 25 janvier 2022

Bluffez vos invités avec Cake Factory ! Découvrez 60 créations originales et gourmandes pour toute occasion. Vous cherchez un dessert pour épater vos convives le temps d'un dîner ? Les gâteaux en forme de dôme apporteront une touche raffinée à votre table. Votre enfant vous réclame un gâteau waouh pour son anniversaire ? Essayez une recette en trompe-l'oeil, en forme de licorne ou coccinelle ! Grâce à ses programmes intelligents, Cake Factory vous simplifie la pâtisserie pour un résultat parfait à chaque fois.

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Couverture ebook de Recettes faciles pour tous les jours avec Companion, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 5 octobre 2021

En automatique ou en manuel votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur... Il va vite vous simplifier la vie et devenir l'indispensable de votre cuisine !  75 recettes  spécialement  conçues pour votre Companion,  le multicuiseur «intelligent  », star de la cuisine et  parfait allié du quotidien. Foccacia aux oignons et aux lardons pour l'apéritif, risotto aux tomates confites et chorizo pour le dîner ou encore fondant au chocolat pour terminer sur une note sucrée, régalez-vous avec des recettes simples et gourmandes, adaptées aux repas de tous les jours  !    

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Couverture ebook de Les enfants cuisinent avec Companion, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 10 septembre 2019

Savez-vous que pour préparer de beaux desserts ou de bons petits plats avec vos enfants, votre Companion est votre meilleur allié  ? Découvrez 75 recettes «  spécial kids  » conçues pour votre multicuiseur «  intelligent  »  : des desserts classiques aux recettes plus festives tels qu'un gâteau arc-en-ciel ou une tarte au chocolat araignée, en passant par quelques plats salés, vos enfants seront fiers de déguster leurs créations. Transformez votre cuisine en terrain de jeu haut en couleurs pour Noël, Halloween ou bien sûr pour les goûters du quotidien  !

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Couverture ebook de Recettes à IG bas avec Cake factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 16 mars 2021

Et si vous vous lanciez dans la cuisine à IG (indice glycémique) bas avec votre Cake Factory ? Découvrez ou redécouvrez ce régime alimentaire sain mais pour autant peu restrictif grâce à votre mini-four intelligent, qui vous permettra de préparer plein de bons petits plats et de pâtisseries à la fois gourmands et healthy !

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Couverture ebook de Desserts faciles avec Companion, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 16 avril 2019

Gâteau aux pommes, crème brûlée aux fruits de la Passion, cake au citron, tartelettes à la noix de coco, choux au chocolat... tout est possible avec Companion ! Puisez l'inspiration dans les 75 recettes proposées ici et conçues spécialement pour votre robot. Ne manquez jamais d'idées pour vous faire plaisir au quotidien ou pour impressionner vos invités lors d'un goûter ou d'un dîner  ! Avec Companion vous allez devenir le roi de la pâtisserie  !

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Prix régulier : 7,99 €
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Couverture ebook de Recettes à paillettes !, de Juliette Lalbaltry, Delphine Constantini
Larousse | 22 septembre 2020

Il est temps de troquer votre tablier et votre fouet pour un grimoire et une baguette magique ! Lancez-vous dans la réalisation de 40 recettes pleines de paillettes inspirées des contes et des mondes imaginaires, pour faire rêver les grands et les petits ! Tartes, gâteaux, cupcakes, sablés, cookies : faites le plein de gourmandise au château de la princesse, prenez le goûter dans la forêt des animaux enchantés entre le lapin blanc et les flamants roses, ou plongez dans l'univers magique des pirates et des fées ! Et ne vous affolez pas si vous croisez une licorne, une sirène ou un dragon dans votre cuisine... Jetez-leur plutôt des paillettes !  

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Couverture ebook de Gâteaux gourmands et faciles avec cake factory, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 17 septembre 2019

Madeleines, brownie, quatre-quarts... Réalisez de savoureux gâteaux en un clin d'oeil !

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Couverture ebook de Actifry les 75 meilleures recettes légères mais gourmandes, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 24 avril 2018

Vous en rêviez ? Nous l'avons fait ! Grâce à l'Actifry vous pouvez maintenant vous régaler avec de délicieuses frites sans utiliser une bouteille d'huile entière. Fini les fritures trop grasses :  crevettes façon tempura, chips de légumes, fish and chips... 75 recettes légères  pour se régaler sans culpabilité !

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Couverture ebook de Recettes mini budget avec cookeo, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 1 janvier 2019

  Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo !   Découvrez 75 recettes de plats complets et équilibrés à petits prix, qui ne font pas pour autant l'impasse sur le goût. Cake au poivron et au chèvre, tajine de poulet aux olives et au citron, risotto aux épinards, potiron et parmesan ou encore cheesecake à la vanille : avec votre Cookeo, régalez-vous de l'apéritif au dessert sans jamais vous ruiner !

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Couverture ebook de Recettes faciles pour tous les jours avec companion, de Juliette Lalbaltry
Dessain et Tolra | 28 août 2018

Avec 12 programmes automatiques, votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétri, concasse, cuit à la vapeur .... il va vite devenir l'indispensable de votre cuisine !  Cet ouvrage propose 75 recettes spécialement conçues pour votre Companion, le multicuiseur «  intelligent  », star de la cuisine et parfait allié du quotidien.   Régalez-vous donc avec des plats simples et gourmands, adapté au repas de tous les jours : - blanquette de veau - velouté de carottes - risotto aux champignons  

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Couverture ebook de Tout chocolat, de Juliette Lalbaltry
Hachette Pratique | 13 mars 2018

Fondant, mousse, tarte, moelleux, cookies, gâteaux, glace, brownies, ganache, crème, milk-shake... Retrouvez le chocolat sous toutes ses formes et ses couleurs (blanc, lait, noir, praliné, amer, aux noisettes, aux écorces d'orange....), dans les 80 recettes de ce livre. Un ouvrage à glisser entre les mains de tous les fondus et/ou mordus de chocolat.

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Couverture ebook de L'hypothèse de l'ombre, de Michel Chaillou
Gallimard | 12 décembre 2013

'Il sentit que cela venait d'une manière ou d'une autre mais que cela venait. Il était assis. Combien de fois ne s'était-il pas assis devant cette fenêtre? Le jour avait perdu une partie de sa clarté et lui était désormais trop las pour réagir, aller voir de près si la végétation l'apostrophait aussi durement qu'aux premières heures. N'était-il pas un corps étranger? Quelqu'un d'ailleurs? Pourquoi cette haute demeure l'accepterait-elle illico sans autres pourparlers préalables avec ses ombres?' Et si la cuisinière n'était pas vraiment endormie? Et si le mannequin de bois paraissait trop réveillé pour rester de bois? Et si lui-même, Charles-André, n'avait pas grandi? Et si la maison qu'il habite en était une autre? Et si sa tante était sa mère? Et si la mer était...

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Couverture ebook de Boxing parade, de Pascale Bouhénic
Gallimard | 26 avril 2012

Marcel Cerdan, Jack Johnson, Gene Tunney, Max Schmeling, Daniel Mendoza, Georges Carpentier, Eugène Criqui, Jack La Motta sont les noms des boxeurs légendaires dont Pascale Bouhénic a choisi de raconter la vie en vers. Des vies que ce livre déplie en un défilé de figures tragiques et légères, en un Boxing parade.

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Couverture ebook de Gâteaux kids, de Juliette Lalbaltry
Larousse | 24 août 2021

40 recettes ultra-simples pour un effet wahou  !   Non, cuisiner une pièce-montée en 4 heures pour l'anniversaire du petit dernier n'est pas obligatoire. Non, vous n'êtes pas un mauvais parent. Oui, vous êtes humain (et vous avez un peu la flemme, aussi). D'ailleurs savez-vous que vous pourriez faire des merveilles avec un simple gâteau au yaourt  ? Papillon arc-en-ciel, poisson rouge aux écailles fruitées, bateau pirate au chocolat... Voici tous les secrets pour réaliser des gâteaux qui en jettent sans se prendre la tête  : on vous le promet, les kids vont être bluffés et en redemander  !  

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