Micro-plastiques : Notre santé en danger
Et si chaque semaine, vous avaliez l’équivalent d’une carte bancaire en plastique ? Micro-plastiques : Notre santé en danger révèle l’ampleur invisible de cette pollution et vous donne les clés pour agir au quotidien.
LE CORPS HUMAIN EST-IL EN PASSE DE DEVENIR LE 7E CONTINENT DE PLASTIQUE ?
Oubliez les déchets flottants visibles depuis l'espace. La véritable menace est invisible, et elle est déjà en nous. Chaque semaine, nous pourrions ingérer jusqu'à 5 grammes de microplastiques, l'équivalent d'une carte bancaire. Ces particules voyagent dans l'air, contaminent l'eau, les sols, les aliments... et s'insinuent jusqu'au plus profond de nos tissus.
Dans cette enquête choc, le Pr Jean Demarquoy, expert auprès de plusieurs instances sanitaires européennes, révèle l'ampleur de cette pollution insidieuse. Il décortique le succès planétaire d'un matériau dont la fragmentation met en péril la biodiversité jusqu'à notre propre santé.
Mais cette réalité ne doit ni nous paralyser ni nous condamner à l'impuissance. Le Pr Demarquoy propose d'agir dès maintenant. Il détaille des solutions concrètes - de la réduction des microfibres textiles aux innovations comme la dégradation du plastique par des enzymes - et propose des gestes simples pour se protéger au quotidien.
Vous découvrirez notamment :
o pourquoi certains sachets de thé ou biberons libèrent des millions de microparticules à chaque usage?;
o comment filtrer son eau du robinet pour limiter son exposition?;
o quels matériaux utiliser (et éviter) pour cuisiner, conserver ou réchauffer vos aliments?;
o comment réduire la pollution plastique issue de votre machine à laver?;
o quelles innovations permettront bientôt de dégrader les plastiques ou de les rendre compostables.
Un ouvrage indispensable pour mieux comprendre et mieux agir.
Le Pr Jean DEMARQUOY est docteur en physiologie, expert auprès d'agences sanitaires européennes, spécialiste reconnu des interactions entre métabolisme, environnement et santé. Il enseigne à l'université de Bourgogne-Europe.
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Oubliez les déchets flottants visibles depuis l'espace. La véritable menace est invisible, et elle est déjà en nous. Chaque semaine, nous pourrions ingérer jusqu'à 5 grammes de microplastiques, l'équivalent d'une carte bancaire. Ces particules voyagent dans l'air, contaminent l'eau, les sols, les aliments... et s'insinuent jusqu'au plus profond de nos tissus.
Dans cette enquête choc, le Pr Jean Demarquoy, expert auprès de plusieurs instances sanitaires européennes, révèle l'ampleur de cette pollution insidieuse. Il décortique le succès planétaire d'un matériau dont la fragmentation met en péril la biodiversité jusqu'à notre propre santé.
Mais cette réalité ne doit ni nous paralyser ni nous condamner à l'impuissance. Le Pr Demarquoy propose d'agir dès maintenant. Il détaille des solutions concrètes - de la réduction des microfibres textiles aux innovations comme la dégradation du plastique par des enzymes - et propose des gestes simples pour se protéger au quotidien.
Vous découvrirez notamment :
o pourquoi certains sachets de thé ou biberons libèrent des millions de microparticules à chaque usage?;
o comment filtrer son eau du robinet pour limiter son exposition?;
o quels matériaux utiliser (et éviter) pour cuisiner, conserver ou réchauffer vos aliments?;
o comment réduire la pollution plastique issue de votre machine à laver?;
o quelles innovations permettront bientôt de dégrader les plastiques ou de les rendre compostables.
Un ouvrage indispensable pour mieux comprendre et mieux agir.
Le Pr Jean DEMARQUOY est docteur en physiologie, expert auprès d'agences sanitaires européennes, spécialiste reconnu des interactions entre métabolisme, environnement et santé. Il enseigne à l'université de Bourgogne-Europe.
Jean Demarquoy
Le Pr **Jean Demarquoy** est docteur en physiologie et expert auprès d’agences sanitaires européennes. Spécialiste reconnu des interactions entre métabolisme, environnement et santé, il enseigne à l’université de Bourgogne-Europe. Son ouvrage *Micro-plastiques : Notre santé en danger* synthétise ses travaux sur la pollution invisible et ses conséquences sur la santé humaine.
shield_question Foire aux questions
Ce livre est une enquête choc menée par le Pr Jean Demarquoy, expert reconnu auprès d’instances sanitaires européennes. Il expose l’omniprésence des microplastiques dans notre environnement et notre organisme, et propose des solutions concrètes pour réduire notre exposition. C’est un guide indispensable pour comprendre les risques et adopter des gestes protecteurs.
L’ouvrage aborde la pollution invisible des microplastiques, leur présence dans l’eau, l’air, les aliments et même nos tissus. Il explique leur impact sur la santé et la biodiversité, et présente des innovations comme la dégradation enzymatique du plastique. Des conseils pratiques pour limiter son exposition au quotidien sont aussi détaillés.
Ce livre s’adresse à tous ceux qui s’interrogent sur l’impact des microplastiques sur leur santé et celle de la planète. Il est accessible aux non-spécialistes tout en étant documenté pour les lecteurs en quête d’informations scientifiques fiables. Les familles, les consommateurs engagés et les professionnels de santé y trouveront des réponses claires.
Vous pourrez interroger ce smartbook sur des sujets comme : les sources de microplastiques dans la maison, les matériaux à privilégier pour cuisiner, les innovations pour dégrader le plastique, ou encore les gestes simples pour réduire son exposition. Posez-lui aussi des questions sur les études scientifiques citées ou les alternatives aux plastiques du quotidien.
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