Mes recettes créatives au fil des saisons : 80 recettes salées et sucrées

Name: Mes recettes créatives au fil des saisons : 80 recettes salées et sucrées
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock
Author: Karin Baissac
ISBN: 9782383556732

Karin Baissac

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80 recettes salées et sucrées à savourer toute l’année, imaginées par Karin Baissac, créatrice du compte Instagram @Enkgourmand. Un livre gourmand et visuel pour cuisiner au rythme des saisons, avec des idées créatives et accessibles à tous.

Grâce à des explications détaillées, apprenez à cuisiner en fonction de la saisonnalité, pour régaler votre famille et vos amis avec à une longue liste de plats et de desserts appétissants et gourmands.
Passionnée de cuisine et de photos, Karin Baissac, créatrice du compte Instagram culinaire @Enkgourmand, a souhaité partager avec vous dans ce livre ses recettes fétiches, ses recettes coup de cœur et ses créations inédites. Une cuisine élégante, simple, festive et conviviale, aux ingrédients variés pour cuisiner tout au long de l'année !

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shield_question Foire aux questions

Ce livre vous permet de découvrir 80 recettes variées, salées et sucrées, conçues pour mettre en valeur les produits de saison. Les explications détaillées et les photos inspirantes de Karin Baissac, créatrice du compte Instagram @Enkgourmand, vous guident pas à pas pour réussir des plats élégants et gourmands, tout en adoptant une cuisine éco-responsable et conviviale.

Le livre aborde la cuisine de saison, en proposant des recettes adaptées à chaque période de l’année. Il met l’accent sur la créativité culinaire, l’utilisation de produits frais et locaux, et l’équilibre entre plats salés et desserts. Les recettes sont accompagnées de conseils pour sublimer les ingrédients et varier les plaisirs.

Ce livre s’adresse à tous les amateurs de cuisine, qu’ils soient débutants ou confirmés. Il conviendra particulièrement aux personnes souhaitant cuisiner de manière saisonnière, découvrir de nouvelles idées de recettes, ou encore partager des moments gourmands en famille ou entre amis. Les passionnés de photographie culinaire y trouveront aussi une source d’inspiration.

Avec ce smartbook, vous pourrez poser des questions sur les techniques de cuisine, les substitutions d’ingrédients, les astuces pour réussir une recette, ou encore des conseils pour adapter les plats en fonction des saisons. Vous pourrez aussi demander des idées de menus ou des suggestions pour marier les saveurs.

person_edit À propos de l'auteur

Karin Baissac, connue sous le pseudonyme @Enkgourmand sur Instagram, est une passionnée de cuisine et de photographie culinaire. Créatrice de recettes gourmandes et esthétiques, elle partage son univers à travers des livres et des publications qui mettent en valeur les produits de saison et la créativité en cuisine. Son approche, à la fois simple et élégante, séduit un large public en quête d’inspiration culinaire. Elle est l’autrice de plusieurs ouvrages dédiés à la cuisine, publiés aux éditions mercileslivres.

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