L'assiette anti-diabète
o 60 recettes
o Plus de 30 fiches techniques
o Des témoignages
Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa maladie ?
60 recettes sont proposées par Jean-François Rousseau, fondateur du blog recette-pour-diabétiques, pour retrouver le plaisir de manger sans frustration, ainsi que des témoignages de personnes atteintes de diabète qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste pour apprendre à vivre sereinement leur alimentation.
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Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa maladie ?
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Alexandra Retion
**Alexandra Retion** est **diététicienne-nutritionniste**, spécialisée dans l’accompagnement des troubles métaboliques et l’alimentation à **index glycémique bas**. Titulaire d’un Diplôme d’État et d’un DU en nutrition du sportif, elle allie expertise scientifique et approche gourmande pour aider ses patients à retrouver énergie et plaisir alimentaire. Auteure de plusieurs ouvrages à succès (*Mes Desserts IG bas*, *L’assiette anti-diabète*), elle intervient régulièrement dans les médias et cofonde la **Méthode Sisu Spirit®**, une approche holistique de la santé. Son site : [alexandraretion.fr](https://www.alexandraretion.fr).
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