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500 recettes pour bien digérer
Ballonnements, intolérances, flore intestinale en berne ? 500 recettes pour bien digérer vous offre des solutions gourmandes et efficaces, validées par une pharmacienne et un médecin. Enfin des repas qui soulagent sans renoncer au plaisir !
Ballonnements, spasmes digestifs (nerveux ou pas), constipation, intolérances (lactose, gluten, Fodmaps...), inflammations et maladies auto-immunes (du système digestif, mais pas seulement), intestin irritable, flore intestinale en déroute, hypersensibilité au gluten... quel que soit votre problème, vous trouverez dans ce livre des dizaines de recettes pour le soulager, voire l'éviter.
- Les recettes pour ne plus se sentir ballonné après chaque repas
- Pour les intolérants et les hypersensibles au gluten
- Les alternatives pour remplacer les produits laitiers
- Pour détoxifier le foie
- Les plats acido-basiques pour moins d'acidité dans le corps
- Pour une flore intestinale au top et un estomac en paix
Mangez enfin sereinement !
shield_question Foire aux questions
person_edit À propos de des auteurs
Danièle Festy, pharmacienne de formation, et le Dr Pierre Nys, médecin, unissent leurs expertises pour proposer une approche à la fois scientifique et pratique de l’alimentation digestive. Leur collaboration allie rigueur médicale et accessibilité, offrant des solutions concrètes pour mieux manger au quotidien. Leurs ouvrages, souvent publiés aux Éditions Leduc, sont reconnus pour leur clarté et leur efficacité. Ensemble, ils ont su rendre la nutrition digestive compréhensible et applicable par tous.
Dr Pierre Nys
Le Dr Pierre Nys est un médecin endocrinologue et nutritionniste, connu pour ses travaux sur l’alimentation et la santé digestive. Il a co-écrit plusieurs ouvrages sur la nutrition, l’équilibre alimentaire et la gestion des troubles digestifs. Son approche, à la fois scientifique et pragmatique, vise à aider les patients à mieux comprendre leur corps et à adopter une alimentation adaptée. Ses écrits s’adressent aussi bien aux professionnels de santé qu’au grand public.
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