Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la mort. Entre la France et le Japon, un roman qui fait voyager, découvrir une autre culture et des recettes de cuisine... mortelles.
Thierry Marx
**Thierry Marx** est un chef étoilé, entrepreneur et figure majeure de la gastronomie française. Connu pour son engagement social et son amour du Japon, il a marqué la scène culinaire par son approche innovante et humaniste. Auteur de nombreux ouvrages, il partage ici sa passion pour une cuisine à la fois savoureuse et porteuse de sens. Son parcours, de l’armée à la cuisine, en passant par le bouddhisme zen, inspire une vision unique de l’art culinaire.
