Mentalités, sorcellerie, coutumes de Provence et du comté de Nice
« Le fil conducteur des quelque dix-huit communications peut se résumer de la façon suivante : mettre en évidence la vulnérabilité de l'individu devant ses frayeurs et les cheminements qu'il tente d'emprunter pour s'en protéger. « Nous avons pu voir évoluer les mentalités et les pratiques corrélatives dans leur lutte contre les influences, les maladies, les terreurs. Nous avons participé aux fêtes, aux rires qui, dans l'outrance des carnavals, apportaient le défoulement des obsessions, libérant l'homme du carcan de ses quotidiennes contraintes... »
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