Le monde paysan souffre. Ce livre donne les clés pour comprendre les raisons de cette crise tout en ouvrant le champ de vision vers ce qui se passe dans d'autres pays, notamment en Amérique du Sud mais aussi en Europe. L'enjeu est immense car les destructions engendrées par l'agriculture industrielle sont la principale cause de la faim dans le monde. Silvia Pérez-Vitoria, spécialiste du monde paysan, soutient à travers ses livres, films documentaires et conférences un changement radical de la place du paysan dans nos sociétés. Ses analyses prennent en compte les évolutions récentes et font découvrir des formes d'organisation qui traduisent de véritables ruptures par rapport au système mondialisé. Silvia Pérez-Vitoria participe à la COP21, au sein de forums alternatifs. Sa pensée se rapproche de celle de Naomi Klein, soulignant la nécessité de changer rapidement le système.

Soixante pour cent de la population mondiale sont des paysans. Menacés dans leur existence même, ils commencent à s'organiser contre la mondialisation. L'auteur, spécialiste des questions agricoles, livre une synthèse passionnante du monde rural en France et dans certains pays du Tiers-Monde - son histoire, ses restructurations successives, ses souffrances... jusqu'à l'actuelle rébellion.

Pour en finir avec la détérioration des champs et de l'alimentation, il faudrait, selon Silvia Pérez-Vitoria, cesser de penser "bio ou pas bio" mais distinguer "agriculture industrialisée" et "paysannerie". Et il faudrait soutenir la reconquête des paysans - de leur savoir-faire, de leur souveraineté et de l'approche durablement écologique qui pourrait être la leur -, qui est déjà en marche dans de nombreux pays. Fruit d'enquêtes, d'études et de rencontres, cet essai présente une paysannerie à échelle humaine capable de subvenir aux besoins de la population mondiale et de répondre aux questions énergétiques d'une façon réaliste et non destructive.