Paul Marres

Paul Marres (1893–1974) était un géographe français spécialiste des questions rurales et viticoles. Membre de l’Académie française, il a marqué l’étude des terroirs par des ouvrages de référence comme *La vigne et le vin en France*, primé par le **prix Lafontaine** en 1952. Ses travaux, alliant rigueur scientifique et passion pour les paysages, restent des classiques pour comprendre la géographie et l’économie des vignobles. Il a également enseigné et contribué à de nombreuses revues géographiques de son époque.

1 livre

La vigne et le vin en France

Paul Marres

Armand Colin (réédition numérique FeniXX) | 2 décembre 2018

Découvrez l’analyse géographique et historique des vignobles français, de la Bourgogne au Languedoc, à travers une étude rigoureuse et accessible.

8,99 €

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La vigne et le vin en France