Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes. Il séduit encore par son humour et ses recettes véganes savoureuses, du burger sauce tartare, en passant par les enchiladas aux patates douces, le macaroni à la saucisse italienne ou encore les galettes à la mélasse. Au chalet ou à la maison, découvrez une cuisine généreuse à partager, pour en finir avec les soupers véganes en solitaire!

«  On reconnaît l'intelligence d'un homme à la manière dont il prépare le tofu.  » Jean-Philippe Cyr100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mèresJean-Philippe Cyr de  La cuisine de Jean-Philippe  revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères.  Les grands classiques véganes de Jean-Philippe  est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100% végane  : gratin dauphinois, brownie, ragoût de boulettes, soupe à l'oignon, beignets maison...Les incontournables du  comfort food  interprétés avec la touche magique de la star québécoise de la cuisine végane.