Jean-Martin Fortier

**Jean-Martin Fortier** est un agriculteur, enseignant et entrepreneur québécois, reconnu internationalement comme pionnier du **maraîchage bio-intensif sur petite surface**. Né en 1977, il a fondé avec sa compagne les *Jardins de la Grelinette*, une micro-ferme modèle en Estrie, puis l’*Institut jardinier-maraîcher* pour former à une agriculture écologique et rentable. Son livre *Le jardinier-maraîcher*, vendu à plus de 200 000 exemplaires et traduit en 7 langues, est devenu une référence mondiale pour les porteurs de projets en agriculture biologique et en circuits courts.

1 livre

Le jardinier-maraîcher - 2ème édition

Jean-Martin Fortier

Écosociété | 31 août 2015

Découvrez comment cultiver des légumes bio de façon intensive sur moins d’un hectare et nourrir des centaines de personnes en circuit court, tout en rentabilisant votre micro-ferme.

18,99 €

Qu’est-ce qu’un Smartbook ?

Nos rayons et sélections

Jean-Martin Fortier

Jean-Martin Fortier

Le jardinier-maraîcher - 2ème édition