Faïza Mebazaa
Faïza Mebazaa
Les boulettes ont tout pour elles ! Faciles à réaliser, adorées des petits et des grands, économiques, croquantes ou moelleuses, salées ou sucrées...Boulettes de chèvre frais aux trois parfums, boulettes de boeuf à la coriandre, boulettes de thon au sésame, truffes aux marrons et aux deux chocolats, boulettes coco-mangue...Craquez pour ces si jolies petites boulettes ! Par l'auteur de "Craquez pour les crevettes!"
Délicieuses, riches en protéines, en vitamines et peu caloriques, les crevettes ont tout pour elles !Brochettes, curry, feuilletés, salades, soupes, beignets... 30 recettes inédites à partir des variétés les plus courantes.Trop craquante, la crevette !