Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n'chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !

Bienvenue dans l'univers d'Eva les petits plats ! Un livre au look rétro des années 50 fidèle à ses vidéos et à son style. Autrice engagée, Eva nous parle de son expérience à bord des navires de Sea Shepherd et nous donne astuces et conseils pour réussir sa transition vers un mode de vie vegan. 140 recettes vegan mises en scène avec humour pour découvrir sa cuisine d'influence méditerranéenne.