Emily Lycopolus

Auteur contemporain publié aux éditions **Touchwood Editions**, **Peter Monadjemi** se distingue par son approche accessible et inventive de la cuisine gourmande. Spécialisé dans l’art d’utiliser les huiles d’olive et vinaigres aromatisés, il propose des recettes qui transforment des ingrédients simples en plats raffinés. Son ouvrage *The Olive Oil and Vinegar Lover´s Cookbook* s’adresse à tous ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs sans complexité.

2 livres

Cedar and Salt

Emily Lycopolus, DL Acken

Touchwood Editions | 23 septembre 2019

Vancouver Island s’invite dans votre cuisine : découvrez 100 recettes modernes mettant en valeur les trésors locaux, des champignons sauvages aux fruits de mer, en passant par les viandes élevées en plein air.

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