Sans sucre et sans reproche Mon cahier pour en finir avec le sucre ! On le sait, le sucre, sous toutes ses formes, est aussi addictif qu'une autre poudre blanche... Pourquoi arrêter le sucre, et comment y arriver ? Ce cahier, dynamique et féminin, vous donnera toutes les clés pour réussir votre détox de façon durable et sans renoncer à la gourmandise. Toutes les astuces pour gérer ses courses et son placard, lire les étiquettes et savoir faire le tri entre les sucres. Un programme précis pour réussir la transition et adopter de nouvelles habitudes alimentaires, avec la complicité d'une spécialiste reconnue et proche des préoccupations des femmes d'aujourd'hui.

Un des rares livres en France sur le sujet. Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques ! Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison », Une approche « truc de pro » pour faire du vrai caramel, Une approche « pour tricheur » pour faire des desserts avec des caramels du commerce : carambars, caramels au beurre-salé, michokos? Toutes les recettes traditionnelles : bonbons, crèmes, mousses, sucettes, riz au lait? Des recettes originales : Trifles, Eton-mess, Tiramisu?

Les 35 meilleures recettes au chocolat. Une double caution : des recettes réalisées avec les tablettes Nestlé Dessert, le référent du chocolat à pâtissier.