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Achille Ozanne

Achille Ozanne

1 livre
Couverture ebook de Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers, de Achille Ozanne
BnF collection ebooks | 3 septembre 2014

BnF collection ebooks - "Le Civet - Pour faire un bon Civet, d'abord prenez un lièvre Tué d'un coup de feu, non pas mort de la fièvre Et puis, découpez-le par morceaux avec art. Dans une casserole avec du petit lard Vous faites revenir des oignons en bon nombre. Qu'ils soient d'un brun doré, mais non de teinte sombre."

Ebook
Prix régulier : 2,49 €
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