L'Ado la dalle
75 recettes malines et gourmandes pour transformer les ados affamés en cuisiniers autonomes — sans crise ni pâtes aux pâtes. Un guide drôle et pratique, signé Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais, pour allier plaisir et indépendance dans l’assiette.
Ah les ados… parfois fervents adeptes des pâtes aux pâtes, souvent des ogres affamés qui ne s’arrêtent pas de grandir, pendant que certains picorent et d’autres oublient de manger. Dans l’assiette aussi, l’adolescence ce n’est pas toujours simple. Mais Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais arrivent à la rescousse de tous les parents d’ados qui ont trop la dalle, qui « gèrent, t’inquiète », même si à l’évidence pas du tout.
Pour accompagner leur prise d’autonomie, elles proposent 75 recettes gourmandes à faire et à faire faire pour que chacun y trouve son compte. Ces recettes sont classées selon 8 profils types d’ados (du pré-ado à l’adulescent, en passant par l’ado « flemme » ou engagé…), 24 situations fréquentes et le degré d’émancipation des ados.
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Pour accompagner leur prise d’autonomie, elles proposent 75 recettes gourmandes à faire et à faire faire pour que chacun y trouve son compte. Ces recettes sont classées selon 8 profils types d’ados (du pré-ado à l’adulescent, en passant par l’ado « flemme » ou engagé…), 24 situations fréquentes et le degré d’émancipation des ados.
shield_question Foire aux questions
L'Ado la dalle est bien plus qu’un livre de recettes : c’est un guide malin pour aider les ados à gagner en autonomie culinaire, tout en s’amusant. Les 75 recettes proposées sont adaptées aux goûts et aux rythmes des adolescents, et classées par profils et situations du quotidien. L’humour et le ton décalé des autrices en font un outil aussi utile que divertissant.
Ce livre aborde l’alimentation des ados sous l’angle de l’autonomie, de la diversité alimentaire et du plaisir de cuisiner. Il traite aussi des défis spécifiques à cette période de la vie : appétits variables, manque de temps, envies de sucré ou de flemme. Les recettes sont conçues pour s’adapter à tous les profils, du pré-ado à l’adulescent.
L'Ado la dalle s’adresse avant tout aux parents d’adolescents, mais aussi aux ados eux-mêmes qui veulent apprendre à cuisiner de manière simple et ludique. Les éducateurs, animateurs ou toute personne en contact avec des jeunes y trouveront aussi des idées pour encourager l’autonomie alimentaire.
Grâce à la fonctionnalité de chat, vous pourrez demander des conseils pour adapter une recette, des idées de menus selon un profil d’ado, des astuces pour motiver un ado à cuisiner, ou encore des alternatives en fonction des ingrédients disponibles. Le smartbook répond aussi à des questions sur l’équilibre alimentaire et l’organisation en cuisine.
newsmode Revue de presse
Un livre drôle et malin pour que vos ados cuisinent enfin. Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais y proposent 75 recettes gourmandes pour changer des sempiternelles pâtes et encourager l’autonomie en cuisine.
Les éditions de La Martinière publient L'Ado La Dalle de Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais, un livre de cuisine plein d’humour pour apprendre l’autonomie culinaire à vos ados. Un guide pratique et décomplexé, à mettre entre toutes les mains.
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