Date de parution
10 octobre 2023
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Ecole Hachette du Vin
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782019469955
Format
Epub
Protection
DRM LCP
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- Impression Oui
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Comprendre le rhum en 80 cuvées
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La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.
Découvrez...
L'histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.
Apprenez...
Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce spiritueux bigarré et exotique.
Repérez...
Les différents styles de rhum, comment les choisir et éviter les pièges..
Dégustez...
Les règles de base pour apprécier un rhum pur, en long drink ou en cocktail.
+ 10 recettes de cocktails à base de rhum
+ 10 recettes au rhum du chef Benjamin Rousseaux
+ zoom sur 60 rhums à découvrir pour bien débuter
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Code produit : 9782019469955
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Date de parution
10 octobre 2023
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Ecole Hachette du Vin
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782019469955
Format
Epub
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