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Serge Hercberg

Serge Hercberg

1 livre
Couverture ebook de Mange et tais-toi : Un nutritionniste face au lobby agroalimentaire, de Serge Hercberg
Éditions humenSciences | 8 février 2022

Et si la santé publique se heurtait aux intérêts économiques ? Mange et tais-toi révèle le combat acharné de Serge Hercberg, père du Nutri-Score, contre les lobbys agroalimentaires.

Smartbook
Prix régulier : 14,99 €
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