Vous souciez-vous davantage de la « qualité » de ce que vous mangez que du plaisir que vous en avez en mangeant ? Êtes-vous prêt à renoncer à ce que vous appréciez d'expérience pour une nourriture considérée comme meilleure ? Vous sentez-vous coupable quand vous vous écartez de votre régime ? En fonction de vos réponses à ces questions, vous serez peut-être surpris d'apprendre que l'orthorexie vous guette... L'orthorexie est une obsession pathologique pour la nourriture « saine ». Elle est étroitement liée à l'anorexie, mais se concentre sur la qualité de la nourriture plutôt que sur la quantité. Quand l'alimentation santé devient une maladie, il est urgent d'en prendre conscience, pour retrouver  le plaisir  de manger sain et équilibré tout en profitant de la vie.

Ce guide de nutrition sportive s'adresse à tous les athlètes, quel que soit leur niveau, leur âge et leur degré d'expérience, qui désirent allier alimentation et performance. Comment manger équilibré et bien couvrir ses besoins en énergie? Minimiser les risques de carences et de blessures ? Optimiser l'entraînement et la récupération? Avec des conseils nutritionnels adaptés, Training Food fournit un programme alimentaire quotidien taillé sur mesure pour chaque sport, et livre 100 recettes savoureuses et faciles à faire pour améliorer ses performances : petits déjeuners protéinés, déjeuners énergisants, dîners récupérateurs... les clés pour mieux pratiquer son sport au quotidien et booster sa performance !

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