Partagez des moments de convivialité à table en famille et entre amis autour de petits plats veggies. Six ambiances pour six occasions différentes :  le brunch, le déjeuner du dimanche, le goûter, la soirée plancha, l'apéro dînatoire et le dîner de fête. Agrémentés d'épices, d'herbes, de céréales et de légumineuses, fruits et légumes sont sublimés dans les 70 recettes de cet ouvrage. Il y en a pour tous les goûts et toutes les saisons, laissez-vous guider et inspirer et surtout savourez les plats autant que les moments. 

En Italie, l’apéritif est le moment où l’on s’arrête enfin. Après une longue journée, on se retrouve au bar et on s’accoude au comptoir pour commander un verre et grignoter quelques taralli croustillants, une focaccia moelleuse, des légumes grillés... Une manière de suspendre le temps, sans autre intention que d’être ensemble. Chaque région d’Italie a sa façon de vivre ce moment mais le principe reste immuable : partager des recettes simples, généreuses et authentiques, et un moment hors du temps.

Donnez un nouvel éclat aux boîtes en métal de vos placards ! A partir de 15  conserves emblématiques, découvrez 50 recettes emblématiques qui transforment les produits les plus simples en plats dignes de chefs. Revisitez vos classiques avec les linguine aux sardines et olives ou les petits pois à la française au lard et oeuf mollet, succombez à la douceur de la mousse de haricots blancs au parmesan, dévorez et redévorez les mini crab rolls  briochés au pamplemousse et surprenez votre palais comme cleui de vos convives grâce aux artichauts frits accompagnés de leur aïoli. Mettez fin à l'usuel et laissez place à l'exceptionnel !

200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l'apéro au dessert. La liste des accessoires Companion nécessaires à la réalisation de la recette. Des infos utiles pour mieux organiser vos menus. Des ingrédients faciles à reconnaître et à trouver. Des modes de programmation de l'appareil identifiables en un clin d'oeil.   Ne soyez plus jamais à court d'idées pour vous régaler avec Companion  !

Avec 12 programmes automatiques, votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétri, concasse, cuit à la vapeur .... il va vite devenir l'indispensable de votre cuisine !  Cet ouvrage propose  75 recettes  spécialement  conçues pour votre Companion,  le multicuiseur «  intelligent  », star de la cuisine et  parfait pour impressionner vos invités ! Grâce à lui recevez sans stresser.  Régalez-vous donc avec des plats simples mais qui en jettent : - blancs de poulet sautés aux légumes  - salade de crabe au thon fumé  - Crevettes sautées en persillade  - terrine d'aubergines et feta 

Lors d'un vernissage au château Le Luxe, tout commence par la disparition de l'artiste Pierre Weiss, puis de sa sculpture, transportée on ne sait où par douze Polonais. Dans l'ivresse générale, les rôles s'inversent entre convives et domestiques, vivants et revenants, les accouplements font partout des émules, révélant les destins de personnages aux identités multiples. On aura compris qu'un illogisme malicieux plane sur cette fiction. En conteuse hors pair, Gaëlle Obiégly invite le lecteur à retomber en enfance, l'enfance de l'art romanesque. "Cette nuit-là, autour du musée des valeurs sentimentales des personnes sont rassemblées. Invités, intrus, maîtres, serviteurs. Le jour suivant les dispersera. Rien n'a été prémédité sauf la soirée en l'honneur d'un artiste qui déserte et provoque, par sa rébellion espiègle, l'illumination." Gaëlle Obiégly.

Plus de 60 recettes d'une cuisine, entre mer et terre, savoureuse, accessible et terriblement attachante !Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l'esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité. Là-bas, la cuisine est reine et toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d'un bon repas. Découvrez sa cuisine de comptoir en picorant des chaussons aux crevettes dans le quartier de la Baixa. Attablez-vous autour d'un sauté de veau à la lisboète dans la pénombre d'une taverne. Discutez du prochain match du Benfica en dégustant une cassolette de coques. Apprenez à cuisiner la reine Morue sous toutes ses formes et finissez en douceur par un pastel de nata accompagné d'un bon café...

"Tous ces hommes qui me parlent. Fils, mari, père, amis, écrivains morts et vivants. Une litanie de mots, d'heures effacées et revécues, de bonheurs révolus, de tendresses éclopées. Je suis offerte à la parole des homme. Parce que je suis femme." Ce récit autobiographique est une méditation sur l'existence, l'écriture, l'amour et la maternité, l'éducation, la solitude. Ananda Devi y évoque des souvenirs d'enfance, ses débuts en écriture, l'emprise de ces êtres dont l'amour, parfois, peut être une tyrannie. Alors vient l'envie de ne plus écouter ces hommes qui la musellent depuis si longtemps et de partir en brisant tout, comme le font souvent les personnages féminins de ses romans. "Toutes les femmes de mes livres me l'ont dit : affranchis-toi. C'était le message que je m'adressais. Et je ne m'écoutais pas." Ananda Devi donne là un texte touchant, sincère, d'une violence saisissante.

Onion rings cheesy, couronne au chèvre, nachos XXL ou encore croc'mont d'or... 25 recettes ultra-cheesy à partager à l'apéro entre amis  !

Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande  et avoir un nouveau rapport à votre alimentation en trouvant des alternatives ? Curieux du régime flexitarien qui ne considère plus la viande comme le centre du repas, vous avez besoin d'être accompagné dans ce changement  ? Dans cet ouvrage, Louise et Audrey vous guident pas à pas vers une cuisine plus végétale, à la fois simple à réaliser et facile à adopter. 45 recettes, de nombreux conseils et astuces et des pistes de réflexion sur notre consommation actuelle de viande, tout est là pour adopter ces nouveaux réflexes tout en continuant de se faire plaisir  ! Audrey Cosson est auteure et styliste culinaire. Amoureuse des belles choses et soucieuse de l'environnement et des animaux, c'est tout naturellement qu'elle propose aujourd'hui des recettes qui encouragent la réduction de la consommation de viande. Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans le secteur de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise.

Ce livre va vous changer la vie ! Il va vous permettre de : Consommer moins et mieux, réduire votre impact écologique, assainir votre environnement, réduire vos déchets, avoir une belle peau et de beaux cheveux, préparer de bons petits plats healthy, vous sentir zen, créer, faire des économies... Parce que chaque petit geste compte, des conseils faciles à appliquer au quotidien, des recettes et des DIY pour la maison, la beauté, la cuisine... Apprenez à faire vous-même vos produits ménagers ainsi que vos cosmétiques et cuisinez bio en gâchant le moins possible ! Devenez un adepte de la Green life !

Il n'est pas toujours nécessaire de recourir aux médicaments pour venir à bout des symptômes désagréables. Parfois on peut s'aider en adoptant un mode de vie sain basé entre autres sur une alimentation adéquate. Mieux connaître son alimentation pour faire les bons choix, redécouvrir les vertus de certaines plantes, apprendre à composer des menus qui n'agressent pas les intestins : voilà le programme de cet ouvrage.De l'entrée jusqu'au dessert, ces recettes simples et délicieuses, judicieusement composées d'aliments qui veulent du bien à vos intestins, vous feront oublier tous les désagréments !

Il n'est pas facile d'entretenir une relation adultérine quand on est fonctionnaire au sein d'une institution culturelle sous le règne de Ceausescu, dans la Roumanie des années soixante-dix. La politique s'infiltre partout, que ce soit dans les bureaux et les couloirs de l'Édifice où travaillent Letitia Arcan et Sorin Olaru, à l'ombre de la statue de Lénine, ou dans l'appartement miteux que leur prête un ami en banlieue pour leurs ébats. Sorin cherche l'amour et Letitia une échappatoire à sa vie conjugale décevante, mais tous deux ne parviennent à oublier ni les contraintes du système ni les risques liés à leurs 'dossiers personnels'. Le passé de leurs familles, dont l'une fut engagée en faveur des légionnaires, l'autre simplement bourgeoise, risque de rendre leur ascension problématique au sein du Parti. À travers ce couple et la multitude des personnages secondaires qui gravitent autour, Situation provisoire nous plonge dans l'univers quasi kafkaïen des fonctionnaires du régime de la Roumanie communiste, mais le roman évoque également avec beaucoup de justesse les années qui ont précédé l'arrivée de Ceausescu. Sur un plan plus général, Gabriela Adamesteanu parvient à sonder la tristesse de nos existences marquées par le mensonge et la trahison. Son regard très aiguisé sur la comédie humaine trouve son expression dans une écriture très fluide et une narration parfaitement maîtrisée.

Le village de Neuville s'enorgueillit d'avoir vu naître, à la faveur d'un accident d'avion, l'illustre Clébac Darouin, milliardaire américain. Celui-ci est resté reconnaissant à ce coin de campagne de lui avoir permis de voir le jour, et il inonde le bourg de ses bienfaits. Son dernier cadeau est le plus somptueux : il offre par testament aux Neuvillois un cimetière hors normes. Chaque habitant y aura sa tombe, vaste comme une maison. La cité funéraire se bâtit à l'abri de murs, et chacun y a son petit palais de marbre. Le nouveau cimetière va bientôt attirer les journalistes (dont la jeune et trop excitante Anne-Marie), mais aussi quelques complications inattendues... On retrouve ici l'univers inimitable de Franz Bartelt, et son style formidable de précision, d'ironie et de roublardise.

Le meilleur des tendances food 2019 sélectionné pour vous  !   Votre cuisine est un véritable laboratoire de tendances culinaires ? Vous cherchez constamment l'inspiration sur Instagram et Pinterest ? Mais vous n'avez pas toujours le temps de faire le tri  ? CE GUIDE EST FAIT POUR VOUS  ! Découvrez 170 pages gourmandes et créatives, et laissez-vous porter... Testez des recettes innovantes, chinez des idées originales, optez pour de nouveaux produits... LE MONDE DE LA CUISINE FOODISTA S'OUVRE À VOUS !  

Quoi de plus convivial que la vie en coloc  ? À seulement 2 colocataires ou en tribu de 5 ou 6, les repas sont généralement des moments privilégiés pour se retrouver... ou se disputer  ! Alors, que vous fassiez vos courses en commun ou pas, que chaque étagère de votre réfrigérateur  soit attribuée à un colocataire ou pas, que certains soient végétariens ou pas, que les budgets soient serrés ou pas... Voici plus de 50 recettes à déguster ensemble lors de moments dont vous vous souviendrez sûrement toute votre vie  ! 

Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces... Et bien sûr, 50 recettes sans traces de produits d'origine animale, pour se régaler vegan ! Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui font la part belle aux bons produits, au bien-être et à la gourmandise !

Découvrez tous les bienfaits de la cuisine vegan (ou végétalienne). 40 recettes délicieuses excluant tout produit d'origine animale (viandes, poissons, mais aussi oeufs, produits laitiers, miel...).Avec en plus des infos sur les ingrédients, des conseils, des idées de remplacements... Une cuisine gourmande et haute en couleur qui fait la part belle aux produits naturels !