Extrait de Recettes au Soup Maker Nouvelle édition
Date de parution
31 août 2021
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Petits Fait Maison
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782019461225
Format
Epub
Protection
DRM LCP
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Autorisations
- Impression Oui
- Copier-coller Oui
- Partage Oui
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Accessibilité
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Recettes au Soup Maker Nouvelle édition
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Faites-vous plaisir avec le Soup Maker, et osez de nouvelles créations sucrées et salées pour une variété inépuisable de recettes!
Soupe de curry vert au lait de coco, Chili sin carne, velouté glacé à l'avocat, sauce crémeuse au roquefort, coulis de tomate à l'arrabbiata, compote pomme-poire et épices à spéculoos, mousse de mangue à la crème de coco... Veloutées, moulinées, avec morceaux, le Soup Maker vous permettra de réaliser toutes sortes de soupes, mais aussi des desserts, sauces et coulis originaux qui relèveront les saveurs de vos plats quotidiens.
De nombreux conseils et idées d'associations vous aideront à varier vos préparations à l'aide de toppings, le tout rythmé par les fruits et légumes de saison présentés dans un calendrier. Beaucoup de temps gagné pour une plus grande créativité!
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Soupe de curry vert au lait de coco, Chili sin carne, velouté glacé à l'avocat, sauce crémeuse au roquefort, coulis de tomate à l'arrabbiata, compote pomme-poire et épices à spéculoos, mousse de mangue à la crème de coco... Veloutées, moulinées, avec morceaux, le Soup Maker vous permettra de réaliser toutes sortes de soupes, mais aussi des desserts, sauces et coulis originaux qui relèveront les saveurs de vos plats quotidiens.
De nombreux conseils et idées d'associations vous aideront à varier vos préparations à l'aide de toppings, le tout rythmé par les fruits et légumes de saison présentés dans un calendrier. Beaucoup de temps gagné pour une plus grande créativité!
Zoé Armbruster
De nationalité franco-américaine, **Zoé Armbruster** a grandi entre Paris, où elle a étudié à l’école de gastronomie française Ferrandi, et San Francisco. Passionnée par la cuisine saine et créative, elle est devenue food stylist et auteure, partageant son amour pour les recettes accessibles et gourmandes. Son approche, inspirée à la fois par la tradition française et les tendances californiennes, en fait une référence pour les amateurs de cuisine du quotidien. Elle collabore régulièrement avec le photographe Blaise Gargadennec pour des créations culinaires visuelles et savoureuses.
Ebook
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Code produit : 9782019461225
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Date de parution
31 août 2021
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Petits Fait Maison
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782019461225
Format
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