Les Brasseries à femmes de Paris
De toutes les formes que revêt la prostitution moderne, pour attirer la clientèle, une des plus dissolvantes et des plus pernicieuses est, sans contredit, la « Brasserie à femmes ». Pour être de date récente, ce genre de « raccrochage » n'en a pas moins pris une extension si rapide et si considérable qu'il en est devenu inquiétant. Les femmes, - les Grenouilles de brasserie, comme on les appelle au Quartier-Latin, - commencèrent à envahir les cafés au moment de l'Exposition universelle de 1867. Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.
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