Date de parution
19 août 2008
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Les livrets du vin
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782012301320
Format
Epub
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Le vin en 80 questions
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Qu'est ce qu'un cépage, un AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu';est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? Une approche pédagogique questions/réponses claire et érudite pour tout comprendre au vin et enfin acheter sans se tromper. Cépages, viticulture, vinification, types de vins, dégustation, accords culinaires, conservation : le livre d'initiation par excellence !
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19 août 2008
Éditeur
Hachette Pratique
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Les livrets du vin
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Langue
Français
ISBN 13
9782012301320
Format
Epub
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