Ce livre est une ressource inestimable pour les patients et les professionnels de santé.
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Le grand livre de la santé métabolique
Diabète, obésité, maladie du foie gras : et si la solution était dans votre assiette ? Ce guide révolutionnaire, fruit de l’expertise de médecins et de neuroscientifiques.
Le Guide complet du jeûne Les maladies chroniques comme le diabète de type 2, l'obésité, la maladie du foie gras, considérées comme incurables, sont désormais réversibles. C'est le message de ce livre d'une portée médicale et scientifique considérable.
La Dre Èvelyne Bourdua-Roy, médecin experte en santé métabolique, et Sophie Rolland, neuroscientifique, démontrent qu'il est possible d'inverser le cours de ces pathologies grâce à une approche nutritionnelle innovante et puissante : la réduction thérapeutique des glucides.
«?Sept mois après avoir commencé le protocole, je ne prends plus d'insuline ni aucun autre médicament pour le diabète alors que j'ai souffert de cette maladie pendant 33 ans?!?» - Nicole
La Dre Bourdua-Roy et Sophie Rolland exposent ici un protocole capable de transformer la santé. Fondé principalement sur une alimentation pauvre voire très pauvre en glucides, il est si puissant qu'en quelques semaines les patients vont mieux, les glycémies se stabilisent, la résistance à l'insuline s'améliore, le médecin peut progressivement réduire les doses de médicaments jusqu'à les supprimer complètement.
Grâce à ce livre, bénéficiez vous aussi de ces conseils révolutionnaires et découvrez notamment :
- Comment modifier concrètement votre alimentation
- Quatre semaines de menus avec listes de courses et recettes pour se lancer
- Des méthodes pour intégrer le jeûne intermittent
- Des conseils pour augmenter votre activité physique au quotidien
- Dans quel ordre «?déprescrire?» les médicaments (destiné à votre médecin)
- Le lien entre la résistance à l'insuline et des maladies telles que l'Alzheimer, les migraines ou la goutte
Avec cet ouvrage, reprenez votre santé et votre destin en main?!
shield_question Foire aux questions
person_edit À propos de l'auteur
Ce livre est le fruit d’une collaboration entre des experts en santé métabolique et en neurosciences. Èvelyne Bourdua-Roy, médecin généraliste et fondatrice de la Clinique Reversa au Québec, et Sophie Rolland, neuroscientifique spécialiste de l’alimentation cétogène, unissent leurs expertises pour proposer une approche innovante et validée scientifiquement. Leur objectif commun : rendre accessibles des solutions concrètes pour inverser les maladies chroniques grâce à l’alimentation et au mode de vie. Leur travail s’appuie sur des années de pratique clinique et de recherche, avec des résultats mesurables pour des milliers de patients.
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