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Couverture ebook de Le Larousse du chocolat, de Pierre Hermé
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Date de parution 1 octobre 2019
Éditeur Larousse
Collection Larousse de... Cuisine
Caractéristiques techniques
Langue Français
ISBN 13 9782035981820
Format Epub
Protection DRM LCP
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  • Partage Oui
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Le Larousse du chocolat

Pierre Hermé
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350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation...).
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Date de parution 1 octobre 2019
Éditeur Larousse
Collection Larousse de... Cuisine
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ISBN 13 9782035981820
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