La diététique
Comprendre ce que vous mangez n’a jamais été aussi clair : La diététique de Jean Adrian décrypte les besoins réels de votre corps et l’impact des aliments sur votre santé. Un guide essentiel pour adopter une alimentation équilibrée et informée.
Dans la collection "Clefs" de Seghers, voici de quoi mieux appréhender votre alimentation : quels sont les besoins de votre corps en glucides, lipides, vitamines, minéraux ? comment sont digérés ces différents éléments ? quel est l'intérêt nutritionnel des aliments et boissons, selon qu'ils sont "agricoles" ou industriels ; quelles sont les conséquences des traitements qui leur sont appliqués sur cet intérêt nutritionnel.
Lire plus
Lire moins
shield_question Foire aux questions
La diététique de Jean Adrian est un ouvrage de référence pour quiconque souhaite comprendre les fondements d’une alimentation saine. Il explique de manière accessible les besoins nutritionnels du corps, la digestion des aliments et les différences entre produits agricoles et industriels. Ce livre vous aide à faire des choix éclairés pour votre santé au quotidien.
Ce livre aborde les glucides, lipides, vitamines et minéraux, leur rôle dans l’organisme, ainsi que leur digestion. Il analyse aussi l’intérêt nutritionnel des aliments et boissons, en fonction de leur origine (agricole ou industrielle) et des traitements qu’ils subissent. Un focus est fait sur l’impact de ces processus sur la qualité nutritionnelle.
La diététique s’adresse à toute personne soucieuse de son alimentation, qu’elle soit novice ou déjà initiée aux questions de nutrition. Il est particulièrement utile aux étudiants en santé, aux professionnels de la nutrition, ou à quiconque cherche à améliorer son hygiène de vie par une meilleure compréhension des aliments.
Grâce à la fonctionnalité de chat, vous pourrez interroger directement le livre sur des points précis : « Quels sont les aliments les plus riches en vitamine C ? », « Comment sont digérés les lipides ? », ou encore « Quelles différences entre un produit frais et un produit transformé ? ». Le smartbook répondra en s’appuyant sur le contenu de l’ouvrage.
tag Mots-clés
diététique
nutrition
alimentation saine
glucides
lipides
vitamines
minéraux
digestion
aliments agricoles
aliments industriels
traitements alimentaires
santé
hygiène de vie
besoins nutritionnels
régime alimentaire
conseils nutrition
livre nutrition
ebook diététique
smartbook alimentation
jean adrian
collection clefs
seghers
fenixx
alimentation équilibrée
impact nutritionnel
produits transformés
conseils santé
livre nutritionnel
Comment lire ce smartbook ?
Sur les applis MySmartBook
(avec discussion)
(avec discussion)
Sur mon ordinateur
(sans discussion)
(sans discussion)
Avis des lecteurs
Connexion
Soyez le premier à donner votre avis !
