Extrait de L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans
Date de parution
12 novembre 2025
Éditeur
Marabout
Collection
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782501197250
Format
Epub
Protection
DRM LCP
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L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans
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Comprendre, apprendre & maîtriser
Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...
Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard
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Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...
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Date de parution
12 novembre 2025
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Marabout
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Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Français
ISBN 13
9782501197250
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