Chinois, viet et thaï
Qu'ont en commun les cuisines chinoises, vietnamiennes et thaïlandaises ? Elles débordent de saveurs exotiques... et elles tiennent la vedette dans cet ouvrage qui fera assurément voyager vos papilles !
À travers nos sections d'entrées et de soupes, de plats principaux et de desserts respectivement dédiées à ces trois pays d'Asie, découvrez des recettes dont la popularité n'est plus à démontrer chez nous : rouleaux impériaux, dumplings, egg rolls, soupe wonton, macaroni chinois, poulet Général Tao, beignets aux ananas, soupe pho, poulet à la citronnelle, flans au caramel, soupe thaïe aux crevettes, pad thaï, sauté de poulet aux arachides, pouding au riz à la noix de coco et mangue caramélisée, et bien plus !
Pour chaque destination proposée, découvrez les secrets de nos chefs et toutes les étapes de préparation requises pour reproduire ces festins asiatiques à la maison. Bon voyage gustatif !
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Pratico Edition Pratico Edition
Auteur contemporain publié aux éditions Aurea dans la collection *Avec Caty*, **Pratico Edition Pratico Edition** se spécialise dans les ouvrages pratiques dédiés au bien-être, à la santé et au développement personnel. Son approche, à la fois accessible et motivante, s’appuie sur des témoignages réels et des conseils d’experts pour accompagner les lecteurs vers une vie plus équilibrée. Le livre *10 lb en 1 mois* illustre parfaitement cette volonté de partager des solutions concrètes et réalistes, inspirées d’expériences vécues.
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