Banane
Mettez du peps dans vos assiettes avec la banane.
Cuisinez-la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salées : porridge crémeux aux bananes flambées, pain perdu roulé à la banane, beignets crunchy, pad thaï de banane plantain, chips de banane...
Découvrez également tous les bienfait de ce fruit riche en nutriments essentiels et en vitamines. Et en plus tout est bon dans la banane... même la peau !
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Cuisinez-la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salées : porridge crémeux aux bananes flambées, pain perdu roulé à la banane, beignets crunchy, pad thaï de banane plantain, chips de banane...
Découvrez également tous les bienfait de ce fruit riche en nutriments essentiels et en vitamines. Et en plus tout est bon dans la banane... même la peau !
Laura Veganpower
**Laura Veganpower** est une figure engagée du véganisme en France, pionnière de la cuisine végétale gourmande et créative. Cofondatrice du site *vg-zone.net*, elle partage depuis 2007 des recettes éthiques et innovantes, avec une prédilection pour les desserts et les boissons réconfortantes. Photographe culinaire à ses heures, elle allie esthétique et saveur pour prouver que gourmandise et respect du vivant peuvent rimer ensemble. Son approche autodidacte et son imagination débordante en font une référence pour tous les amateurs de cuisine végétale.
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