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500 recettes régime crétois
Et si la Méditerranée s’invitait dans votre assiette chaque jour ? Avec 500 recettes régime crétois, découvrez comment allier plaisir, santé et simplicité grâce à des plats inspirés de Crète.
Découvrez tous les bienfaits du régime crétois à travers 500 recettes gourmandes et équilibrées, ainsi que des astuces pour manger sain à petit prix, des alternatives végétariennes et même des variantes adaptées à l’airfryer.
Au menu :
• Petits déjeuners, desserts, jus, smoothies et tisanes de plantes sauvages ;
• Soupes et gaspachos, crudités et entrées, salades et apéros ;
• Légumes, lentilles, haricots et plats végé ;
• Riz, pâtes, céréales et boulgour ;
• Viandes et volailles, poissons, seiches, poulpes et calamars ;
• Fruits de mer et coquillages ;
• Et bien plus encore !
L’alliance parfaite de la saveur et du bien-être pour un style de vie sain, simple et délicieux !
Carole Garnier, journaliste à Saveurs, et Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, sont toutes deux auteures de nombreux best-sellers sur l’alimentation santé aux éditions Leduc, dont Ma Bible du régime méditerranéen.
shield_question Frequently Asked Questions
person_edit À propos de des auteurs
Anne Dufour et Carole Garnier forment un duo d’auteures expertes en alimentation santé, reconnues pour leur approche accessible et gourmande de la cuisine méditerranéenne. Leurs livres, souvent best-sellers, allient rigueur nutritionnelle et simplicité, rendant la cuisine saine à la portée de tous. Leur collaboration avec les Éditions Leduc a permis de démocratiser les bienfaits du régime crétois, en proposant des recettes adaptées aux modes de vie modernes. Leur style, à la fois pratique et inspirant, en fait des références incontournables pour ceux qui veulent manger mieux sans renoncer au plaisir.
Carole Garnier
Carole Garnier est journaliste culinaire, notamment pour les magazines Saveurs et Top Santé. Auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé, elle est connue pour ses recettes faciles, rapides et économiques, vendues à plusieurs centaines de milliers d’exemplaires. Son approche gourmande et pragmatique de la cuisine méditerranéenne en fait une experte appréciée des lecteurs. Elle partage aussi ses astuces sur son blog Bien dans ma cuisine et sur Instagram.
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