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Mes petites recettes magiques endométriose
L’endométriose vous épuise ? Découvrez comment 100 recettes anti-inflammatoires et équilibrées peuvent transformer votre quotidien, apaiser vos douleurs et vous redonner énergie et sérénité, sans frustration ni régime strict.
Au menu :
? Des clés simples pour comprendre l'endométriose, le lien avec l'inflammation, les hormones et le microbiote, pourquoi certains aliments soulagent mieux que d'autres.
? Un abécédaire endo « saveurs & nutrition » pour mieux manger quand on a mal.
? + de 40 aliments champions : amande, avocat, brocoli, fruits de mer... et pour chacun ses nutriments anti-endométriose et des conseils pour les consommer.
? 100 recettes simples, savoureuses et réconfortantes : soupes douces, petits-déjeuners sans pic de glycémie, plats faciles à digérer, desserts zéro sucre ajouté...
100 RECETTES MAGIQUES POUR MIEUX VIVRE AVEC L'ENDOMÉTRIOSE
Anne Dufour est journaliste indépendante, spécialisée en nutrition. Elle est diplômée de la Cooking Academy, Atelier des Sens.
Carole Garnier est journaliste spécialisée en nutrition et en gastronomie.
Ensemble elles ont publié aux éditions Leduc de nombreux ouvrages de référence sur l'alimentation et le mieux-être, dont Ma Bible du Régime Méditerranéen.
shield_question Frequently Asked Questions
person_edit À propos de des auteurs
Anne Dufour et Carole Garnier forment un duo de journalistes spécialisées en nutrition et gastronomie, reconnues pour leur approche accessible et pragmatique de l’alimentation santé. Ensemble, elles signent depuis plusieurs années des best-sellers aux éditions Leduc, alliant rigueur scientifique et simplicité culinaire. Leurs ouvrages, souvent centrés sur des enjeux de santé féminine ou de bien-être, se distinguent par des recettes gourmandes, des conseils clairs et une volonté de rendre la cuisine santé plaisir plutôt que contrainte. Leur collaboration repose sur une conviction commune : l’alimentation doit être un levier de mieux-être, sans renoncement ni frustration.
Carole Garnier
Carole Garnier est journaliste spécialisée en nutrition et en gastronomie, collaborant notamment avec des magazines santé. Elle est co-autrice de plusieurs ouvrages de référence sur l’alimentation santé, toujours axés sur le plaisir et l’équilibre. Son approche combine rigueur scientifique et créativité culinaire, avec une attention particulière portée aux besoins spécifiques des femmes. Ses livres, souvent co-écrits avec Anne Dufour, sont devenus des références en matière de cuisine santé.
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