Monsieur Keto
Monsieur Keto
80 recettes iconiques sans sucre ni gluten : Monsieur Keto révolutionne votre cuisine en réinventant les classiques avec audace et créativité. Un braquage culinaire qui allie plaisir, santé et humour à chaque bouchée !
Un an après son premier livre, Monsieur Keto rempile avec 50 nouvelles recettes irrésistibles. Quand un gourmet décide de maigrir, sans renoncer aux plaisirs de la table, il passe forcément par l'alimentation cétogène. C'est ce qui est arrivé à Monsieur Keto. Ce passionné de cuisine s'est lancé dans la création de recettes où le sucre n'a plus droit de cité et le gras règne en maître. Non seulement il a perdu du poids facilement, sans frustration et sans sacrifices, mais il a trouvé dans cette alimentation généreuse un tremplin formidable pour exprimer toute sa créativité. La curiosité de ses amis et parents aidant, il s'est résolu à partager son expérience et ses recettes, d'abord avec ses proches, puis avec sa communauté. Et enfin en livre, 50 nuances de gras, que tu tiens entre les mains. Tout en maigrissant, tu vas te régaler de recettes onctueuses et gourmandes qui marient les indispensables ingrédients kéto aux classiques de la cuisine du monde : sauté de porc satay, bourguignon au chocolat, cheese-cake au saint-nectaire, fat burger... Tes papilles vont adorer ! Geoffrey Cornet, alias Monsieur Keto, est naturopathe et l’un des pionniers de la cuisine cétogène en France. Très impliqué dans la communauté kéto, toujours à la recherche de nouvelles saveurs, il partage quotidiennement ses expériences sur son compte Instagram où tu peux le suivre.
Monsieur Keto, l'une des figures emblématiques de la planète keto en France t'invite à une expérience culinaire impertinente : 52 délicieux burgers à s'en lécher les doigts ! Combinaisons audacieuses de fromages fondants, de légumes tendres et juteux, d'épices savoureuses et de sauces alléchantes, ces burgers à base de viande, poisson ou même végé rassembleront tout le monde autour de la table. Le plus ? Les recettes sont personnalisables selon que tu suis une alimentation classique, réduite en glucides, sans gluten... Tu n'as qu'à choisir le pain et l'accompagnement (parmi 10 variétés de frites !) qui te conviennent. Chaque semaine, laisse-toi tenter par une nouvelle recette : un burger de terroir comme le Tartiflette et le Normand, le royal Charles III ou le méditerranéen Zeus, il y aura toujours un burger pour satisfaire tes envies et celles de tes amis. Comme à son habitude, Monsieur Keto a mis un point d'honneur à sélectionner des aliments simples et bruts. Que tu sois pressé, fin gourmet ou jeune cordon-bleu, ces Fatbuleux Burgers deviendront des incontournables de ta cuisine. À tes fourneaux !
Un an après son premier livre, Monsieur Keto rempile avec 50 nouvelles recettes irrésistibles. Naturopathe et passionné de cuisine (il est passé par la case "Objectif Top Chef" en 2020), Monsieur Keto a prouvé qu'on pouvait se régaler et prendre soin de soi en mangeant cétogène ; autrement dit en se passant de sucre, mais en faisant une large place au gras ! Soucieux de perfectionner ses recettes et de transmettre son plaisir de cuisiner kéto, il remet son titre en jeu dans ce deuxième tome, pour toujours plus de gourmandise et de délice avec 50 nouvelles recettes toutes plus onctueuses et savoureuses les unes que les autres. Monsieur Keto a le don de twister les recettes traditionnelles en les rendant cétogènes et hypersaines : cookies au bleu, tataki lardé, hachis parmentier, paëlla, aligot, marbré noisette, fraisier, Paris-Brest... Que tu sois débutant en alimentation cétogène ou déjà un grand adepte, toi aussi tu vas être sur un petit nuage (de crème entière) en découvrant les nouvelles recettes de Monsieur Keto. Perdre du poids sans renoncer aux bons petits plats, ça semble inespéré et pourtant c'est bien vrai ! QUOI DE NEUF DANS CE 2e TOME ? - Des conseils pour poursuivre la perte de poids quand on atteint un palier. - Un focus sur les matières grasses, comment les choisir et bien les utiliser. - Une mise en garde contre les aliments ultra-transformés qui sont en train d’inonder le marché kéto. - De nouvelles success stories (grossesse en mode kéto, une chimio mieux supportée et un brouillard mental dissipé grâce à l’alimentation kéto). Geoffrey Cornet, alias Monsieur Keto, est naturopathe et l’un des pionniers dela cuisine cétogène en France. Très impliqué dans la communauté kéto, toujours à la recherche de nouvelles saveurs, il partage quotidiennement ses expériences sur son compte Instagram où tu peux le suivre (@monsieur_keto).
« Je veux être calife à la place du calife », répète inlassablement Iznogoud. Cette formule est l'une des trouvailles les plus célèbres de René Goscinny. L'expression est d'ailleurs aujourd'hui passée dans le langage courant. Iznogoud voit le jour dans « Les vacances du Petit Nicolas » sous la plume de René Goscinny. Un moniteur de colonie raconte en effet aux enfants l'histoire d'un ignoble vizir qui veut prendre la place du calife ! René Goscinny et le dessinateur Jean Tabary créent en 1962 le personnage d'Iznogoud. Initialement, la série s'intitule « Les aventures du calife Haroun el Poussah » et paraît dans le premier numéro du magazine Record. Mais très vite l'ignoble vizir prend le pas sur le calife et devient le héros titre. Le duo signera dix-sept albums. En mai 1968, Iznogoud rejoint dans le légendaire magazine Pilote, Astérix et Lucky Luke, les autres personnages de René Goscinny. Puis, à partir d'octobre 1974, Iznogoud devient chroniqueur et commente l'actualité dans le Journal du Dimanche. Après la disparition de René Goscinny en novembre 1977, Jean Tabary réalise seul les aventures d'Iznogoud. En 2011, le dessinateur rejoint son ami scénariste au paradis des humoristes. Mais le personnage d'Iznogoud a acquis une notoriété telle qu'il survit à ses créateurs et vivra, animé par d'autres, de nouvelles aventures.