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Irma Doria

Irma Doria

1 livre
Couverture ebook de Comment congeler, de Irma Doria
FeniXX réédition numérique (De Vecchi) | 16 juin 2022

Quel congélateur choisir ? Faut-il préparer les aliments avant de les congeler ? Peut-on tous les congeler ? Voici quelques-unes des questions, auxquelles cet ouvrage - complet et pratique - vous permettra de répondre. Vous découvrirez de nombreux conseils de préparation, d'emballage, de cuisson, d'assaisonnement, et saurez quelles règles respecter pour réussir la congélation de toutes sortes d'aliments (légumes, fruits, plats cuisinés, pain...). Vous trouverez également, dans cet ouvrage, de nombreuses recettes à base de produits congelés.

Ebook
Prix régulier : 6,99 €
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