Anne-Lise Jouenne
Anne-Lise Jouenne
Découvre l'univers d'Anne-Lise, la flair bartender suivie par près de un million de passionnés, et transformez votre cuisine en vértable bar à coocktails. Avec sa méthode simple, créative et ultrapédagogique, elle vous guide pas à pas, de vos premiers gestes jusqu'à la création de recettes uniques qui impressionneront vos invités.À votre tour de shaker, créer... et briller !Dans ce livre, retrouvez :Les bases indispensables de la mixologie expliquées simplement : équilibre, techniques, verrerie et gestes.15 cocktails classiques décryptés pour apprendre à les revisiter et à créer vos propres variations + 30 cocktails signatures à reproduire chez vous.La méthode complète pour imaginer votre propre cocktail.