Tartes et quiches

Name: Tartes et quiches
Price: 6.49 EUR
Availability: InStock
Author: Sandra Mahut
ISBN: 9782317039683

Sandra Mahut

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Des tartes salées aux quiches gourmandes, en passant par les versions sucrées, ce livre vous guide pas à pas pour réussir vos recettes du quotidien.

Tartes végétariennes, tartes à la viande ou au poisson, quiches, tourtes et tartes rustiques, tartes sucrées... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !
Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.
Et en + : les recettes de base et des conseils pour réussir vos tartes à tous les coups, donner du goût à l'appareil à quiche ou twister les pâtes, ainsi que des astuces pour chaque recette.

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shield_question Foire aux questions

Tartes et quiches est le guide idéal pour maîtriser l’art des tartes et quiches, du classique à l’original. Sandra Mahut, styliste culinaire expérimentée, y partage ses recettes infaillibles, ses astuces pour réussir pâtes et appareils, et des idées pour varier les plaisirs toute l’année. Parfait pour cuisiner vite, bien, et impressionner sans stress.

Ce livre couvre une grande variété de recettes : tartes végétariennes, à la viande ou au poisson, quiches, tourtes rustiques, et même des versions sucrées. Il propose aussi des recettes de base, des conseils pour personnaliser vos préparations, et des astuces pour chaque recette, afin de s’adapter à toutes les envies et occasions.

Tartes et quiches s’adresse à tous les amateurs de cuisine, des débutants aux plus expérimentés. Que vous cherchiez des idées pour un repas rapide en semaine, un pique-nique ou un dîner entre amis, ce livre vous accompagne avec des recettes faciles, rapides et adaptables. Idéal aussi pour ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs ou perfectionner leurs techniques.

Grâce à la fonctionnalité de chat, vous pourrez demander des conseils pour adapter une recette à vos ingrédients, des idées de substitution, des astuces pour réussir une pâte ou un appareil, ou encore des suggestions de menus selon la saison ou l’occasion. Le smartbook répond aussi à vos questions sur les techniques de base ou les variantes possibles.

person_edit À propos de l'auteur

Sandra Mahut est autrice, photographe et styliste culinaire, passionnée par l’art de mettre en valeur les recettes du quotidien. Elle a signé plus d’une centaine d’ouvrages de cuisine, collaboré avec des magazines spécialisés, et fait de la transmission de son savoir-faire une véritable mission. Son approche, à la fois créative et accessible, en fait une référence pour tous ceux qui veulent cuisiner avec plaisir et simplicité.

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