Extrait de Philosopher sans viande : L'abstinence de la chair selon les philosophes anciens
Date de parution
11 mars 2026
Éditeur
PUF
Collection
Hors collection
Caractéristiques techniques
Langue
Français
Pages
208 Pages
Taille du fichier
1.1 MB
ISBN 13
9782130881230
Format
Epub
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Philosopher sans viande : L'abstinence de la chair selon les philosophes anciens
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Et si la philosophie antique nous invitait à repenser notre rapport aux animaux et à l'alimentation ?
Depuis Pythagore, au VIe s. av. J.-C., jusqu'aux derniers penseurs païens de l'antiquité tardive, aux Ve et VIe s. apr. J.-C., la tradition philosophique qui se réclamait de Pythagore et de Platon a défendu « l'abstinence de la consommation de la chair », c'est-à-dire l'interdiction de tuer des animaux et de les manger.
Les raisons de cet interdit étaient multiples : ces philosophes tenaient l'âme pour immortelle, et l'animal dévoré pouvait avoir en lui l'âme d'un défunt humain, et peut-être même d'un parent ; les animaux, parce qu'ils sont des vivants comme nous, sont des êtres animés envers lesquels nous avons une obligation de justice et de bienveillance ; notre hygiène de vie, enfin, gagne considérablement à s'abstenir de la viande, qui est une nourriture souvent malsaine dont nous pouvons nous passer. La seule et véritable raison qui pousse les hommes à tuer et dévorer d'autres vivants tient à un dérèglement moral et au plaisir maladif que nous prenons au « carnage » du vivant. Pour mettre fin à ce dérèglement, Platon et les platoniciens de l'Antiquité vont prescrire un remède, l'abstinence de la chair, qui n'était rien d'autre pour eux que la philosophie elle-même.
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Les raisons de cet interdit étaient multiples : ces philosophes tenaient l'âme pour immortelle, et l'animal dévoré pouvait avoir en lui l'âme d'un défunt humain, et peut-être même d'un parent ; les animaux, parce qu'ils sont des vivants comme nous, sont des êtres animés envers lesquels nous avons une obligation de justice et de bienveillance ; notre hygiène de vie, enfin, gagne considérablement à s'abstenir de la viande, qui est une nourriture souvent malsaine dont nous pouvons nous passer. La seule et véritable raison qui pousse les hommes à tuer et dévorer d'autres vivants tient à un dérèglement moral et au plaisir maladif que nous prenons au « carnage » du vivant. Pour mettre fin à ce dérèglement, Platon et les platoniciens de l'Antiquité vont prescrire un remède, l'abstinence de la chair, qui n'était rien d'autre pour eux que la philosophie elle-même.
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shield_question Foire aux questions
Ce livre offre une plongée dans la pensée antique sur l’abstinence de viande, un sujet rarement exploré sous l’angle philosophique. Il révèle comment des philosophes comme Pythagore et Platon ont défendu cette pratique pour des raisons éthiques, métaphysiques et hygiénistes, invitant à une réflexion toujours pertinente sur notre rapport aux animaux et à l’alimentation.
L’ouvrage aborde plusieurs thèmes centraux : l’immortalité de l’âme et la possibilité de sa réincarnation dans des animaux, la justice envers les êtres vivants, l’hygiène de vie liée à l’abstinence de viande, et enfin, la critique du plaisir maladif associé à la consommation de chair. Ces thèmes sont analysés à travers les textes des philosophes antiques.
Ce livre s’adresse aux amateurs de philosophie antique, aux personnes intéressées par l’éthique animale et l’histoire des idées, ainsi qu’à tous ceux qui s’interrogent sur les fondements philosophiques du végétarisme. Il est accessible aux néophytes comme aux spécialistes, grâce à une approche claire et documentée.
Vous pourrez interroger ce smartbook sur les arguments des philosophes antiques en faveur de l’abstinence de viande, sur les liens entre métaphysique et éthique animale, ou encore sur les pratiques alimentaires recommandées par Platon et ses successeurs. Vous pourrez aussi demander des précisions sur des concepts clés comme la réincarnation ou la justice envers les vivants.
person_edit À propos de l'auteur
Jean-François Pradeau est un philosophe contemporain spécialisé dans la pensée antique, notamment platonicienne. Publié aux Presses Universitaires de France (PUF), il explore dans ses travaux les liens entre philosophie, éthique et modes de vie. Philosopher sans viande s’inscrit dans cette démarche, offrant une analyse rigoureuse des fondements philosophiques de l’abstinence de viande chez les Anciens. Son approche allie érudition et accessibilité, rendant la philosophie antique vivante et pertinente pour les enjeux contemporains.
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11 mars 2026
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PUF
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208 Pages
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1.1 MB
ISBN 13
9782130881230
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