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Couverture ebook de Le petit traité Rustica de la bière maison, de Caroline Guézille
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Date de parution 12 octobre 2017
Éditeur Rustica Éditions
Collection Les petits traités
Caractéristiques techniques
Langue Français
Pages 192 Pages
Taille du fichier 9.2 MB
ISBN 13 9782815312103
Format Epub
Protection Watermark
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Le petit traité Rustica de la bière maison

Caroline Guézille
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Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans ce livre, vous découvrirez également plus de 60 recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets allez-vous vous laisser tenter ? Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage !
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Date de parution 12 octobre 2017
Éditeur Rustica Éditions
Collection Les petits traités
Caractéristiques techniques
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Pages 192 Pages
Taille du fichier 9.2 MB
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