Voici l’histoire d’une mystification. Comment un simple facteur de risque – le vieillissement des os – a été érigé en « maladie mortelle » pour le bénéfice des laboratoires et de l’industrie laitière. C’est ainsi qu’on en est venu à prescrire à des millions de femmes des densitométries osseuses, des comprimés de calcium, des médicaments, et des laitages à chaque repas.
Que valent ces mesures ? Thierry Souccar a longuement enquêté, et le verdict a de quoi choquer :
- Les laitages ne rendent pas les os plus solides.
- L’ostéodensitométrie ne permet pas de prédire qui aura une fracture (un simple questionnaire fait mieux).
- Les suppléments de calcium sont inutiles et risqués.
- Les médicaments les plus prescrits – les bisphosphonates – ont très peu de bénéfices et des effets secondaires inacceptables. Ils peuvent même conduire à des... fractures !
En lisant ce livre, vous allez comprendre que le principal facteur de risque de fracture n’est pas l’ostéoporose, et pourquoi vous en entendez si peu parler.
Vous découvrirez les seuls moyens efficaces de prévenir les fractures : conseils alimentaires, mouvements simples à effectuer chaque jour, aménagements à faire chez soi pour éviter l’accident.
Des mesures sans risque et qui, elles, ne coûtent rien.
Thierry Souccar est le directeur de LaNutrition.fr, le premier site indépendant sur l’alimentation et la santé.
« Un livre dont l'utilité pour la santé publique est considérable. » - Pr Claude Béraud, ancien médecin-conseil national de la Caisse nationale d'assurance-maladie
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Que valent ces mesures ? Thierry Souccar a longuement enquêté, et le verdict a de quoi choquer :
- Les laitages ne rendent pas les os plus solides.
- L’ostéodensitométrie ne permet pas de prédire qui aura une fracture (un simple questionnaire fait mieux).
- Les suppléments de calcium sont inutiles et risqués.
- Les médicaments les plus prescrits – les bisphosphonates – ont très peu de bénéfices et des effets secondaires inacceptables. Ils peuvent même conduire à des... fractures !
En lisant ce livre, vous allez comprendre que le principal facteur de risque de fracture n’est pas l’ostéoporose, et pourquoi vous en entendez si peu parler.
Vous découvrirez les seuls moyens efficaces de prévenir les fractures : conseils alimentaires, mouvements simples à effectuer chaque jour, aménagements à faire chez soi pour éviter l’accident.
Des mesures sans risque et qui, elles, ne coûtent rien.
Thierry Souccar est le directeur de LaNutrition.fr, le premier site indépendant sur l’alimentation et la santé.
« Un livre dont l'utilité pour la santé publique est considérable. » - Pr Claude Béraud, ancien médecin-conseil national de la Caisse nationale d'assurance-maladie
Thierry Souccar
Thierry Souccar est **journaliste scientifique** et expert en nutrition, membre de l’*American Nutrition Association* depuis 25 ans. Il est le fondateur et directeur de la rédaction de *LaNutrition.fr* et du e-magazine *Le Monde de la Nutrition*. Auteur de nombreux best-sellers, il a été en charge des dossiers santé et nutrition pour *Sciences et Avenir* et *Le Nouvel Observateur*. Son approche rigoureuse et accessible fait de lui une référence en matière de vulgarisation scientifique sur la santé.
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