Publication Date
3 January 2012
Publisher
Larousse
Collection
Les Mini Larousse - Cuisine
Technical Characteristics
Language
Français
ISBN 13
9782035870827
Format
Epub
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DRM LCP
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Lait concentré
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25 recettes illustrées pour redécouvrir la saveur sucrée du mythique lait concentré dans des desserts ou des goûters gourmands et préparer :- des goûters gourmands : pâte à tartiner au chocolat blanc, barre de noix de coco au chocolat, mousse glacée au café...- des desserts en verrines ou en petits plats : glace au citron vert, au lait concentré et aux brisures de meringue, riz au lait, crème brulée à la confiture de lait...- des petites douceurs qui épateront petits et grands : carré au caramel fondant, macarons à la confiture de lait, cheesecake aux fruits de la Passion...
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3 January 2012
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Larousse
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Français
ISBN 13
9782035870827
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