Que vous soyez amateur de finger food, en quête de comfort food ou tenté par les plats gastronomiques, ce livre est parfait pour vous ! Vous y trouverez une sélection de tapas pour toutes les occasions, en particulier pour les « 5 à tard » durant lesquels chaque bouchée se savoure en bonne compagnie, un verre de vin à la main. Des croquettes de homard, du tataki de boeuf aux champignons sauvages, des dumplings cheeseburger... classiques revisités ainsi que créations surprenantes et audacieuses sont de la partie ! Ces recettes conviviales et festives feront de vous le maître des apéros gourmands et sauront mettre de l'ambiance à table. Préparez-vous à partager, à déguster et, surtout, à avoir du plaisir !

Découvrez 75 nouvelles recettes et 15 planches originales pour transformer chaque réception en moment de partage inoubliable.

Islas célèbre la cuisine des îles méditerranéennes espagnoles de Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera. Découvrez une centaine de recettes simples, authentiques et traditionnelles, accompagnées de superbes photos des côtes et paysages de ces îles. Chaque chapitre célèbre un paysage différent  : pensez aux montagnes, à la côte et aux humbles villages. Ce spectre de saveurs et d'âme est révélateur de la nourriture (et du style de vie incroyable) des îles espagnoles.

Les beaux jours sont enfin là, il est temps de ressortir votre plancha  !   Découvrez donc sans plus tarder tout l'art de la cuisine sur la fameuse plaque de cuisson, grâce à 43 recettes authentiques, généreuses et gourmandes  ! Mille-feuille d'aubergine et mozzarella, magrets de canard rôtis et chutney à la mangue, roulés de sole à la tapenade ou encore bananes flambées au rhum, de l'entrée au dessert vous ne pourrez plus vous passer de votre plancha.   C'est promis, désormais vos repas à la plancha auront toujours un air de vacances  !