Oenologix 2 - Objectif dégustation!

Name: Oenologix 2 - Objectif dégustation!
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782100862894

François Bachelot, Vincent Burgeon

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Découvrez Oenologix 2 - Objectif dégustation! : la BD ludique et pédagogique pour maîtriser l’art de déguster, servir et accorder le vin.

En suivant les aventures de Lucien, Charlotte et Jean dans le premier tome d Oenologix, vous avez acquis les connaissances de base sur le vin. Et maintenant, passez aux travaux pratiques !
Nos trois héros vous prennent aujourd'hui par la main pour vous apprendre à profiter pleinement de vos bouteilles, en les servant et en les dégustant comme il faut, et en vous donnant les bons conseils pour des accords mets/vins réussis avec des vins de France... et du monde entier.
Chaque séquence se termine par une rubrique « A vous de jouer » qui propose des « exercices » à faire chez soi : dégustations comparatives de cépages ou de régions, accords gourmands...
Pour que l'expérience soit complète, vous disposerez de fiches pour noter vos propres adresses, informations et conseils sur le vin et vos bouteilles.

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shield_question Foire aux questions

Oenologix 2 - Objectif dégustation! est le guide idéal pour passer de la théorie à la pratique dans l’univers du vin. Grâce à une approche ludique et visuelle, ce livre vous apprend à déguster, servir et accorder les vins comme un professionnel, tout en explorant les vignobles du monde. Les exercices pratiques et les fiches techniques vous permettent d’organiser vos propres séances de dégustation à la maison.

Ce tome 2 aborde la dégustation, les accords mets-vins, le service du vin, la découverte des vignobles du monde, et les techniques pour reconnaître les cépages. Chaque chapitre propose des exercices pratiques et des fiches pour noter vos impressions. Le livre met aussi en scène des situations concrètes : choix des verres, identification des défauts, et accords avec fromages ou plats gourmands.

Oenologix 2 - Objectif dégustation! s’adresse aux débutants comme aux amateurs éclairés qui veulent approfondir leurs connaissances en œnologie. Son format BD le rend accessible à tous, même à ceux qui n’ont jamais osé s’aventurer dans l’univers du vin. C’est aussi un excellent support pour les professionnels en quête d’un outil pédagogique et moderne.

person_edit À propos de des auteurs

François Bachelot et Vincent Burgeon forment un duo créatif alliant pédagogie et humour pour rendre l’œnologie accessible à tous. Leur collaboration donne naissance à des bandes dessinées didactiques, où le texte clair de Bachelot rencontre le dessin dynamique de Burgeon. Ensemble, ils transforment l’apprentissage du vin en une aventure visuelle et captivante, mêlant anecdotes, conseils pratiques et illustrations percutantes. Leur approche unique a séduit aussi bien les amateurs que les professionnels du vin.

François Bachelot

Ancien directeur du Guide Hachette des vins, François Bachelot est un auteur et éditeur spécialisé dans les livres pédagogiques sur le vin. Il a signé plusieurs ouvrages à succès, comme Quiz du vin et Le Petit guide du vin, avant de se lancer dans la bande dessinée avec Oenologix. Son expertise et son sens de la vulgarisation font de lui un référence pour les amateurs de vin. Il allie rigueur œnologique et talent narratif pour rendre l’apprentissage du vin aussi instructif que divertissant.

Vincent Burgeon

Vincent Burgeon est un photographe, graphiste et illustrateur belge installé en France. Il enseigne le graphisme et la photographie à l’université Paul-Valéry Montpellier 3. Spécialiste des BD didactiques, il a notamment illustré Biérologix et Photographix. Son style visuel, à la fois précis et accessible, donne vie aux concepts œnologiques et rend Oenologix aussi agréable à lire qu’à regarder. Son travail a été salué pour sa capacité à rendre complexes les sujets techniques sans sacrifier le plaisir de lecture.

newsmode Revue de presse

« Passionnant, très didactique. »

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