La Révolution des microbiomes

Name: La Révolution des microbiomes
Price: 18.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782415004842

Emmanuel Roux, Christian Brechot

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Et si la santé de la planète et celle des humains dépendaient des mêmes invisibles alliés ? La Révolution des microbiomes révèle comment bactéries et micro-organismes, des sols aux océans, redéfinissent médecine et agriculture.

Le microbiome humain joue un rôle essentiel pour la santé. Nous avons moins conscience du rôle des microbiomes des sols et des océans. Or ils sont fondamentaux pour comprendre l'impact des changements environnementaux sur la nutrition et la santé. Et de même que la santé humaine est liée au microbiome intestinal, la santé des sols et leur fertilité dépendent des micro-organismes qu'ils abritent, souvent mal connus et maltraités. Dans ce livre, Christian Bréchot propose, avec Emmanuel Roux, une approche intégrée du monde bactérien qui constitue une seule entité englobant sols, océans, plantes et animaux. Ils montrent que les bactéries sont une ressource porteuse de grands espoirs. En effet, chez l'humain comme dans les sols, nous pouvons agir en intervenant sur le microbiome. Pour la médecine comme pour les courants de l'agriculture régénératrice, le monde microbien, qui se trouve à la fois sous nos pieds et à l'intérieur de notre organisme, est une nouvelle frontière à explorer, et il est plein de promesses. Notre connaissance des microbiomes et notre capacité à en exploiter les formidables pouvoirs seraient-elles sur le point de révolutionner l'agriculture et la médecine ? Christian Bréchot, médecin, enseignant et chercheur, a été professeur de médecine à l'université Paris-Descartes, chef du service d'hépatologie à l'hôpital Necker-Enfants malades, directeur général de l'Inserm, viceprésident de l'Institut Mérieux, directeur général de l'Institut Pasteur. Depuis 2018, il est professeur à l'Université de Floride du Sud, aux États-Unis. Il a présidé le Global Virus Network, un réseau de soixante-dix centres de recherche en virologie dans le monde, et en est aujourd'hui vice-président. Emmanuel Roux, expert dans le domaine des systèmes agroalimentaires, a créé des entreprises d'agriculture biologique et de restauration. Il a développé en Floride un concept de ferme urbaine éducative fondé sur la régénération des sols. Il est consultant pour des systèmes agroalimentaires. en circuit court.

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shield_question Foire aux questions

Ce livre offre une vision révolutionnaire de l’interdépendance entre la santé humaine, celle des sols et des océans, grâce aux microbiomes. Il montre comment les bactéries, souvent méconnues, peuvent transformer la médecine et l’agriculture. Une lecture essentielle pour comprendre les enjeux environnementaux et sanitaires de demain.

L’ouvrage explore le rôle central des microbiomes dans la santé humaine, la fertilité des sols et l’équilibre des écosystèmes. Il aborde aussi les avancées scientifiques en agroécologie, médecine régénérative, et les promesses des bactéries pour une agriculture durable et une médecine innovante.

Accessible à tous, ce livre s’adresse aux passionnés de sciences, d’écologie, de médecine, ainsi qu’aux agriculteurs, étudiants et citoyens soucieux de comprendre les liens entre santé et environnement. Il intéressera aussi les professionnels de l’agroalimentaire et de la santé.

Vous pourrez interroger le smartbook sur les mécanismes des microbiomes, leurs applications en médecine ou en agriculture, les dernières découvertes scientifiques, ou encore les solutions pour préserver la biodiversité des sols et des océans. Posez-lui aussi des questions sur les projets concrets d’agriculture régénérative ou de thérapies microbiennes.

person_edit À propos de des auteurs

Christian Bréchot et Emmanuel Roux unissent leurs expertises pour explorer le monde invisible des microbiomes, à la croisée de la médecine, de l’agriculture et de l’écologie. Leur collaboration, nourrie par des parcours complémentaires — l’un en recherche médicale, l’autre en agroalimentaire — offre une vision intégrée et optimiste des bactéries comme levier de transformation pour la santé et l’environnement. Leur style, à la fois rigoureux et accessible, rend les enjeux scientifiques concrets et inspirants.

Emmanuel Roux

Expert en systèmes agroalimentaires, Emmanuel Roux a créé des entreprises d’agriculture biologique et développé en Floride un concept de ferme urbaine éducative axé sur la régénération des sols. Son approche pratique et innovante vise à concilier production alimentaire et préservation des écosystèmes. Il conseille aujourd’hui des projets en circuits courts et en agroécologie.

Christian Bréchot

Médecin, enseignant et chercheur, Christian Bréchot a dirigé l’Inserm, l’Institut Mérieux et l’Institut Pasteur. Spécialiste de virologie et de microbiologie, il a présidé le Global Virus Network et enseigne aujourd’hui à l’Université de Floride du Sud. Son travail met en lumière le potentiel des microbiomes pour révolutionner la médecine et l’agriculture.

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