Frères de Terroirs - Tome 1 - Hiver, printemps
Jacques Ferrandez (dessin), Jacques Ferrandez (auteur), Ferrandez (auteur), Yves Camdeborde (scénario), Yves Camdeborde (auteur)
Yves Camdeborde, chef béarnais connu comme chef de file de la bistronomie, le dit dès qu'il parle de son métier : la cuisine est un travail d'équipe, la qualité de ce que l'on trouve dans les assiettes commence par le travail sur le produit. C'est donc avec soin qu'il a constitué son équipe de producteurs depuis 20 ans, dont il nous présente, sous le trait de Jacques Ferrandez, les métiers, leur amour du travail soigné, l'inventivité. Ce tableau de terroirs modernes nous fait découvrir entre autres l'essort des vins naturels, la récolte de la truffe, la pêche de crustacés à pied à Chausey. Un album emprunt de sincérité et de convivialité.
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Jacques Ferrandez
Jacques Ferrandez, né en **1955 à Alger**, est un auteur majeur de la bande dessinée française. Formé aux **arts décoratifs de Nice**, il se consacre dès les années 1980 à la bande dessinée historique, avec une prédilection pour les relations entre la France et l’Algérie. Sa série *Carnets d’Orient*, entamée en **1987**, est devenue une référence pour son approche nuancée et documentée de la colonisation et de la guerre d’indépendance. Ferrandez est reconnu pour son **trait réaliste** et son engagement à donner voix aux différentes facettes de l’histoire franco-algérienne.
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