De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine Ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.

Envie de sucré et de tradition ? Desserts ch'ti vous ouvre les portes des plus savoureux desserts du Nord, de la tarte au sucre au ch’tiramisu, en passant par les gaufres et les spéculoos. Un voyage gourmand à déguster sans modération !

50 idées créatives et gourmandes pour transformer chaque anniversaire en moment magique : des recettes ludiques, des décors époustouflants et des astuces pour réussir à tous les coups.

Découvrez les saveurs chaleureuses du Nord revisitées dans des mini cocottes élégantes. Cocottes ch'ti vous propose des recettes traditionnelles, du filet mignon sauce spéculoos aux pommes au four aux amandes, pour des repas conviviaux et raffinés.

Servis en fin de repas, au moment du café ou lors d'un goûter, les macarons et mignardises, délicieuses gourmandises, font toujours leur petit effet. Révélez au grand jour vos talents de pâtissier avec 180 recettes exquises de macarons et mignardises. À déguster sans se priver !

Transformez vos apéritifs et desserts en véritables œuvres d’art culinaire avec 50 recettes de verrines ! Ce guide pratique et illustré vous propose des idées originales, sucrées ou salées, pour épater vos convives en un tour de main.

Retrouvez le charme des plats mijotés comme autrefois avec 50 recettes de mini cocottes : des idées gourmandes, salées ou sucrées, à partager en famille ou entre amis.

Le tiramisu, grand classique de la cuisine italienne, est ici revisité à travers 30 recettes originales et savoureuses. Les explications détaillent chaque étape et de somptueuses photos vous mettront l'eau à la bouche. Buon Appetito !