Vous souhaitez reprendre en main votre alimentation, réduire le sucre et les mauvais gras pour vous sentir mieux au quotidien tout en continuant à vous faire plaisir ? Dites adieu aux pics glycémiques grâce à ce programme de rééquilibrage alimentaire sur 4 semaines + 40 recettes, spéciale­ment conçus pour reprendre le contrôle sur votre alimentation.     Je découvre les IG bas   Je mange dans le bon ordre   Je cuisine ce qui est bon pour moi   Je continue à me faire plaisir !   Quitterie Pasquesoone est journaliste spécialiste en nutrition. Elle compose de bonnes recettes en liant cuisine saine et bien-être pour conserver le plaisir de manger !

Vous souhaitez réduire l'apparence de votre cellulite sans entamer un régime contraignant  ? Alimentation, soins, activité physique... Vous vous sentez perdue parmi toutes ces méthodes et ne savez pas par quoi commencer  ?   Entamez une nouvelle routine, à votre rythme et sans stress, grâce à ce programme simple sur 4 semaines + 40 recettes pour un corps plus ferme et plus et tonique, accompagné de conseils pour transformer votre perception de la cellulite, sans plus la diaboliser  !Je détermine mon type de celluliteJe découvre les aliments à privilégier et à éviterJe prends soin de moi avec des massages et une activité physique adaptéeJe continue à me faire plaisir  !

Le temps vous est compté mais vous souhaitez préparer de bons petits plats sains à votre bébé ? Alors lancez-vous dans le batch cooking !   Découvrez 8 semaines de menus au fil des saisons pour le régaler midi et soir, et tout ce que vous devez savoir sur la diversification alimentaire et l'équilibre nutritionnel des tout-petits ! Chaque menu est décliné pour les 4-6 mois, les 6-9 mois, les 9-12 mois et les plus de 12 mois, pour s'adapter à l'évolution des besoins de votre bébé.  

Évoluant dans une société hyper exigeante, nous sommes de plus en plus stressés, épuisés, dévitalisés et carencés. Ce livre vous propose 100 recettes de jus de fruits et de légumes élaborées pour répondre au plus juste à vos besoins santé et bien-être du moment, à réaliser sous forme de cure dès que vous en avez besoin.   Les jus proposés (smoothies, jus crus filtrés ou jus infusés) vous permettront de profiter des bienfaits des fruits et des légumes pour faire le plein de nutriments essentiels en quelques gorgées et en toute facilité, et compléter votre alimentation habituelle.   A vous de jouer !  

Une tea party entre copines ? L'anniversaire du petit dernier ? Ou tout simplement l'envie de mettre un peu de magie lors du prochain dîner entre amis ? Surprenez petits et grands grâce à ces 25 recettes au secret fondant ou coloré : Le piñata tout chocolat, le gâteau qui pétille, le marbré façon damier, les tasses cookies... Si vous aimez les surprises vous allez vous régaler !  

De nombreux aliments peuvent être fermentés et acquérir ainsi des vertus insoupçonnées. Enrichis de millions de bactéries lactiques, ils deviennent plus digestes et bien meilleurs pour la santé : apprenez à les cuisiner tous les jours !   Pains Pain au levain multisaveur Pain au son d'avoine, graines de lin et de tournesol Entrées Pickles Petits fromages à la nois et au tofu Tatin de betterave au vinaigre balsamique Plats Parmentier de patate douce au haché végétal gratiné au bleu Choucroute Boeuf aux carottes et au vin Desserts Yaourt au soja Yaourt au four, aux fruits rouges et sucre de coco

100 recettes gourmandes au bon goût de votre enfance Pot-au-feu, blanquette, madeleines... tous les secrets pour réussir ces recettes mythiques !Humm le bœuf bourguignon mijoté des heures et dégusté en famille... Toutes ces recettes traditionnelles nous semblent tellement compliquées que nous n’osons jamais les reproduire de peur de commettre un sacrilège... Quel dommage, car ce n’est pas si compliqué ! Au programme : - Les tours de main indispensables : comment préparer une viande sans qu’elle ne sèche, comment savoir si un gâteau est cuit, comment conserver la couleur des légumes verts lors de leur cuisson... - 10 idées de menus pour un retour direct en enfance : réconfortant, léger, chic, hivernal... des idées de bons petits plats qui s’adaptent à toutes les envies. - 100 recettes gourmandes et inratables : soupe à l’oignon, petits soufflés, blanquette de veau, bœuf bourguignon, riz au lait, pain perdu, îles flottantes... Les bons petits plats de nos grands-mères enfin à notre portée !

Veloutés, bouillons, crèmes... 90 recettes gourmandes pour toute la famille Chaudes ou glacées, sucrées ou salées, gourmandes ou light, les soupes sont personnalisables selon les envies et les saisons. Pleines de vitamines et de fibres, elles sont l’occasion parfaite de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé et de sa ligne. Au programme : - Le mode d’emploi pour réussir à coup sûr toutes ses soupes : les ingrédients de base, les instruments à avoir et des astuces pour bien la conserver... - Des idées pour les personnaliser (épices, herbes fraîches, croutons...) et les accompagner (tartines, œufs, cake jambon-olives...). - Et bien sûr, des recettes faciles, originales et délicieuses : Velouté de courgette à La vache qui rit, Crème de maïs aux poivrons rouges, Velouté de potiron à la noisette, Gaspacho minute, Soupe de poire au vin mœlleux... Des recettes gourmandes qui plairont aux petits comme aux grands !

Recettes hyper-faciles pour des plaisirs gourmands Tout dorés et bien gonflés, à peine craquelés sur le dessus, légers et mœlleux : rien de tel que les muffins et les mini-cakes pour se faire plaisir ! Aux fruits, au chocolat ou même salés, ils s'adapteront à toutes les envies... Au programme : - Les ingrédients et les instruments de base : farine, sucre, arômes, épices, fruits secs, herbes aromatiques... fouet, balance, petits moules... le paquetage complet pour devenir un as ! - 6 astuces pour réussir ses muffins et ses mini-cakes : ne pas trop mélanger la pâte, l'utiliser le plus rapidement possible, bien préchauffer son four... - À chaque problème sa solution : « mes muffins ne gonflent pas » ; « mes muffins sont trop secs » ; « mes caissettes en papier s'écroulent lorsque je verse la pâte dedans »... - Et bien sûr, 90 recettes gourmandes et INRATABLES ! POUR LE THÉ, EN DESSERT OU AU GOÛTER, QUI POURRA Y RÉSISTER ?