Pierre Roux
Pierre Roux
ET SI DES GLADIATEURS AVAIENT COMBATTU... EN BERRY ?Impossible ? Pas du tout ! Des amphithéâtres existaient à Argentomagus, Drevant et bien sûr Bourges, où la tombe de l'un de ces combattants a même été retrouvée ! À travers les yeux de Léo, jeune passionné d'histoire, et d'Alogius, enfant gallo-romain, pars à la découverte du Berry d'il y a 2000 ans : l'école, les jeux, les repas, la maison, les dieux, mais aussi les artisans, les campagnes, les thermes et les célèbres combats de gladiateurs. Richement illustré, cet album souriant entraîne les jeunes lecteurs - et les moins jeunes ! - dans un voyage vivant et surprenant, où l'Antiquité se mêle aux paysages familiers du Berry. Un livre pour apprendre en s'amusant et pour découvrir que l'Histoire peut réserver bien des surprises... tout près de chez soi !
Découvrez la Provence à travers les yeux d’une enfant et de son grand-père, unis par une complicité tendre et magique. Contes pour un Caganis célèbre l’amour familial, la transmission et la beauté des petits bonheurs ruraux.
Il n'est plus nécessaire de présenter Pierre Roux, écrivain de Provence, originaire de cette charmante station de Gréoux-les-Bains ; son passage à « Apostrophes » a permis à des milliers de lecteurs de découvrir un grand-père, vieil amoureux de SA terre provençale, désireux de laisser aux petits-enfants d'aujourd'hui quelques souvenirs d'une vie réglée sur le rythme des saisons, dans l'amour du pays, du travail et des hommes. Céline a eu un petit frère : Fabrice, qui, à son tour, lui a ravi le titre de Caganis, le dernier-né de la famille. Pour le Papé, c'est la joie de voir grandir ses pitchounets et la merveilleuse occasion d'évoquer pour son nouveau Caganis des histoires un peu enchantées, si peu embellies, qui constituent la vie de tous les jours dans un mas de Provence. Et le voilà reparti, le Papé, à travers ces collines parfumées des senteurs de thym et de lavande pour faire découvrir et aimer à ses petits-enfants une nature parfois âpre mais toujours généreuse.
Il était une fleur. À une variante près : c'est ainsi que commencent les contes. L'histoire qui suit nous la devons à une fleur, une rose, et à cette phrase qui ressemble fort à une prière : - Vous n'allez pas la cueillir ! Ces mots arrêtent la main de l'homme se dirigeant vers cette rose qui se balance au bout de sa tige. L'homme, c'est Antoine Pécout, le fils de Sylvie (le Soleil d'une Vie) qui se trouve en stage de perfectionnement dans une école d'agriculture de la Côte d'Azur. En se retournant, il découvre une jeune fille surprise par sa propre audace d'avoir osé intervenir dans ce qui ne la regarde pas. Antoine la rassure. Son geste n'était dicté que par l'envie de contempler la fleur de plus près : Rencontre fortuite, qui pourrait en rester là. Ils se reverront, et découvriront qu'ils sont « pays ». Estelle, la jeune fille, n'est autre que la petite fille de Paul et Lina (le Jas de Tonin). Entre les deux jeunes gens va naître une amitié qui se poursuivra chez eux, à la limite des Hautes-Alpes et des Alpes-de-Haute-Provence, là où ils sont revenus vivre, chacun dans sa famille respective. Une amitié qui ne cessera de croître au fil des jours...
5e édition revue, corrigée et complétée (2024) Le Guide des champignons dévoile leur incroyable diversité grâce à la présentation de plus de 3 200 espèces, dont 1 700 sont illustrées. Une partie introductive présente, de manière claire et didactique, les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification, ainsi que leur rôle crucial dans les divers écosystèmes. On y retrouve également la description des symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et des mises-en-garde sur les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles. "Depuis la sortie de la 4e édition de ce guide en 2017, il devenait urgent de fournir à tous les passionnés un ouvrage le plus à jour possible, mettant en évidence sans parti pris les modifications taxonomiques au sein des genres, mais aussi, bien sûr, autant que faire se peut, les nouvelles espèces principales décrites. Nous espérons que cette nouvelle édition intéressera nos lecteurs fidèles, et qu'elle permettra au plus grand nombre de se diriger le mieux possible dans le vaste monde des champignons."
Ce guide, écrit par deux mycologues reconnus, est un guide de terrain pour apprendre à reconnaître sans se tromper 50 champignons comestibles et découvrir comment les cuisiner. Chaque champignon fait l'objet d'une fiche illustrée d'une grande photo légendée et comportant des informations pratiques : - les bons coins pour le découvrir ; - une description précise pour bien l'identifier ; - les risques de confusion pour ne pas se tromper ; - des conseils pratiques sur la meilleure manière de les cuisiner. Sa couverture plastifiée en fait un vrai guide d'identification sur le terrain. Compagnon indispensable de vos ballades, il vous permettra d'identifier à coup sûr les meilleurs champignons comestibles et vous apportera des conseils culinaires précieux.