Née à Rabat, Nadia Paprikas vous ouvre les portes de sa cuisine familiale et généreuse. Ce livre allie recettes emblématiques, astuces de transmission et immersion photographique pour un voyage gourmand au cœur du Maroc.

Votre robot cuiseur est un compagnon indispensable au quotidien, mais pas toujours facile de trouver des recettes qui changent...Embarquement immédiat avec Nadia Paprikas, qui partage avec vous près ses meilleures recettes du monde !Soupe thaïe, dhal, tajine de keftas, harira, osso bucco, risotto, curry de crevettes, paella, sushis, panna cotta, perles de coco... Près de 50 recettes d'entrées, de plats et de desserts délicieuses et hautes en couleurs et en saveurs.Une invitation au voyage sans passer des heures en cuisine !

Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage très gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes de pâtisseries marocaines. Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries de fête, découvrez plus de cinquante recettes familiales, des grands classiques, mais aussi des recettes inédites. Des pâtisseries faciles à réaliser grâce aux nombreux pas à pas, sans oublier des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des recettes de boissons, dont le fameux thé à la menthe !

Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes marocaines. Découvrez une cuisine familiale, conviviale, parfumée et subtile, très facile à préparer au quotidien. Vous trouverez plus de 50 recettes, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.